Trong bí đỏ có chứa rất nhiều các thành phần dinh dưỡng, hơn nữa đây lại là loại thực phẩm dễ ăn. Vì vậy, bí đỏ không chỉ được ưu tiên trong các món cháo, canh mà còn được các mẹ chọn làm bánh cho con.
Bí đỏ là loại quả đứng ở vị trí đầu tiên về hàm lượng dinh dưỡng cũng như vitamin, muối khoáng. Không chỉ có vai trò cực tốt đối với sức khỏe, nếu biết cách sử dụng, bạn còn có thể thực hiện những công thức làm đẹp rất tuyệt vời từ loại quả này.
Công ty Sakura - doanh nghiệp liên quan đến Tập đoàn Sơn Hà hiện đang là chủ đầu tư của dự án Công viên trung tâm và khu đô thị mới Đông Khoái Châu hơn 3.000 tỷ tại Hưng Yên, theo kế hoạch sẽ triển khai thi công từ tháng 7/2025. Trước đó vào năm 2022, HĐQT của Sơn Hà từng đề xuất đầu tư dự án này.