Mưa đến cũng là lúc bao cảm xúc ùa về - đặc biệt là lúc ngồi lặng lẽ ở một góc quán - nhâm nhi tách cà phê và ngắm mưa rơi tí tách ngoài cửa sổ... sẽ thấy Sài Gòn đô hội bỗng chốc êm ái, nhẹ tênh!
Trót yêu hương vị cà phê Việt Nam, Demailly Vincent đã từ bỏ công việc thiết kế với thu nhập cao để thực hiện ước mơ mở chuỗi cà phê sạch ngay tại Sài Gòn.
Khách đến đây không chỉ có người trung tuổi mà còn khá đông các bạn trẻ, chung một tình yêu với cà phê, chung một cảm giác thân quen với không gian, với âm nhạc của Cheo Leo mà không nơi nao có được.