Ở Hà Nội đến thời điểm này nếu thường xuyên đi chợ bạn sẽ thấy rau cải mầm đá vẫn còn được bày bán khá nhiều. Tuy nhiên, các bà nội trợ cần cảnh giác, biết cách phân biệt rau cải mầm Trung Quốc và rau cải mầm đá Sapa.
Dự án xây dựng tuyến đường kết nối di sản văn hóa, du lịch và phát triển kinh tế dọc sông Hồng qua địa phận tỉnh Hưng Yên đang nhộn nhịp máy móc thi công.