Không chỉ rượu vảy vàng, bánh phủ vàng mà giờ đây đến đồ ăn uống vặt như trà sữa, kem hay lẩu,... cũng được dát vàng 24k. Thị trường đang tràn ngập các món ăn dát vàng được bình dân hóa với giá chỉ vài chục ngàn.
Theo GS.TS Trần Đức Nhiệm, Trục đại lộ cảnh quan sông Hồng là một dự án thành phần trong tổng thể quy hoạch, không phải mục tiêu duy nhất của việc điều chỉnh quy hoạch phân khu đô thị sông Hồng. Tầm nhìn của quy hoạch phải lớn hơn một dự án, hướng tới xây dựng một Hà Nội phát triển bền vững.