Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được hoá đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của hơn 30 tấn thực phẩm tươi sống và đông lạnh. Trong số này có hơn 700 kg đầu gà đông lạnh đã hết hạn sử dụng.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 3 bao tải lớn chứa hơn gần 350 kg thịt heo đang trong thời kỳ phân hủy. Tại thời điểm kiểm tra, chủ xe không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc số thịt trên
CTCP Liên hợp Thực phẩm (FCC) chuẩn bị đầu tư công trình dịch vụ và nhà ở cao cấp 267 Quang Trung, phường Hà Đông, Hà Nội. Doanh nghiệp này ra đời từ năm 1971 và chuyên hoạt động trong mảng thực phẩm. Tại ngày 30/6, FCC có cổ đông lớn là CTCP Chứng khoán UP với tỷ lệ sở hữu gần 14%.