Trong khi ở Việt Nam, vỏ bưởi thường bị vứt đi thì tại Thái Lan, nó được sử dụng để làm món đặc sản mứt bưởi rất được ưa chuộng. Khi nhập về Việt Nam, mứt vỏ bưởi có giá bán tới 600.000 đồng một kg.
Đường Vành đai phía Tây (nối quốc lộ 91 đến quốc lộ 61C) là một trong các dự án giao thông trọng điểm của TP Cần Thơ. Tuyến đường này có chiều dài hơn 19 km, được khởi công hồi tháng 11/2022.