Xã Gia Canh là một trong 14 xã, thị trấn của huyện Định Quán, xã có diện tích 171,93 km², dân số năm 1999 là 16.874 người, mật độ dân số đạt 98 người/km². Xã Gia Canh giáp với nhiều xã khác của huyện Định Quán, huyện Xuân Lộc, huyện Tân Phú và tỉnh Bình Thuận.
Xem thêm: Bản đồ quy hoạch tỉnh Đồng Nai
Cụ thể, phía đông xã giáp tỉnh Bình Thuận; phía tây giáp xã Phú Ngọc và thị trấn Định Quán (huyện Định Quán); nam giáp huyện Xuân Lộc và tỉnh Bình Thuận; phía bắc giáp giáp các xã Phú Lợi, Phú Hòa (huyện Định Quán) và huyện Tân Phú.
Phần lớn diện tích đất tự nhiên của xã là đất rừng phòng hộ. Khu du lịch sinh thái bàu nước sôi – Thác Mai nằm trên địa bàn của xã, cách thành phố Hồ Chí Minh tầm 130 km.
Bên cạnh đó, bệnh viện Đa khoa Định Quán nằm sát địa bàn phía tây bắc của xã Gia Canh; trường TH Kim Đồng, trường THCS Lê Thánh Tông cũng thuộc địa phận xã. Ngoài ra, từ trung tâm xã tới sân bay Long Thành (theo quy hoạch) cách khoảng 77 km.
Quy hoạch sử dụng đất xã Gia Canh được thể hiện trong bản đồ quy hoạch sử dụng đất đến năm 2030 huyện Định Quán, bản đồ này được công bố công khai trên cổng thông tin điện tử của huyện.
Xem thêm: Cập nhật quy hoạch sử dụng đất xã Gia Canh TẠI ĐÂY.