Bánh trung thu dễ hỏng là do nó được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Điều này càng dễ xảy ra đối với những loại bánh trung thu tươi, bánh cổ truyền.
Với quy mô khoảng 11.400 ha đất, tổng chiều dài hai bên sông 80 km, trục đại lộ cảnh quan sông Hồng được quy hoạch trở thành trục không gian trung tâm, là động lực phát triển mới của Thủ đô.