Brazil tìm cách giành thị phần cà phê đặc sản khi sản lượng tăng

Nhu cầu cà phê chất lượng cao đang phục hồi mạnh mẽ sau khi sụt giảm trong những tháng đầu tiên xảy ra đại dịch Covid-19. Điều này cho phép nông dân Brazil bán nhiều sản phẩm hơn ở phân khúc cao cấp.
Brazil tìm cách giành thị phần cà phê đặc sản khi sản lượng tăng - Ảnh 1.

Brazil tìm cách giành thị phần cà phê đặc sản khi sản lượng tăng. (Ảnh: STiR Coffee and Tea)

Bà Vanusia Nogueira, người đứng đầu Hiệp hội Cà phê Đặc sản Brazil (BSCA), ước tính doanh số bán cà phê đặc sản của nước nay sẽ tăng 5% vào năm nay do sản lượng tăng và một số đối thủ cạnh tranh với Brazil đang gặp khó khăn trong việc vận chuyển sản phẩm, theo Nasdaq.

"Vụ mùa năm nay rất thuận lợi và một số nhà sản xuất cà phê chất lượng cao khác đang gặp khó khăn trong việc giao hàng," bà Nogueira nhận định. Mặc dù các ca nhiễm COVID-19 đang tăng cao ở Brazil, công việc thu hoạch vẫn tiến triển tốt.

Bà cho biết thêm đã có báo cáo về sự chậm trễ đối với lô hàng từ các quốc gia sản xuất cà phê arabica truyền thống như Colombia, Honduras và Costa Rica.

Người đứng đầu BSCA cũng cho biết vụ mùa năm nay của Brazil được hỗ trợ thời tiết thuận lợi, độ ẩm tốt trong suốt quá trình phát triển của cây cà phê và thời tiết khô ráo trong khi thu hoạch. Điều này cho phép cây phát triển đồng đều và số lượng quả chín nhiều.

Mặc dù mùa đông tại Brazil có thời tiết khô hơn bình thường sẽ gây ra những lo ngại về sản lượng năm 2021, nhưng lại giúp nông dân chuẩn bị tốt cho những lô hàng trong mùa vụ hiện tại.

Do đó, bà Nogueira mong muốn cà phê Brazil sẽ đạt được thành tích tốt trong cuộc thi Cup of Excellence sắp tới do Hiệp hội Cà phê Đặc sản (SCA) quảng bá.

Brazil là quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, nhưng cà phê arabica từ các nước như Colombia, Guatemala và Kenya thường có giá cao hơn nhiều do các chuyên gia đánh giá là có hương vị độc đáo.

Nông dân Brazil đã nỗ lực thay đổi điều đó trong những năm gần đây, khi sản xuất cà phê đặc sản ở nước này đang trên đà phát triển tốt.

Ngoài ra, bà Nogueira cho biết nhu cầu tiêu thụ cà phê tăng chủ yếu đến từ châu Á, do nhu cầu từ Hàn Quốc tăng mạnh.


Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

chọn
Cận cảnh 1,4 ha sẽ làm bất động sản ở khu vực TOD Yên Viên của một công ty điện lực
CTCP Cơ khí Điện lực (PEC) sẽ làm Tổ hợp Nhà ở Thương mại Yên Viên trên khu đất hơn 1,4 ha tại số 150 Hà Huy Tập, đối diện ngay ga Yên Viên, nơi được quy hoạch phát triển đô thị theo mô hình TOD.