Cá duồng bay, đặc sản Đồng Nai

Cá duồng bay là loài cá có hình dáng khá giống cá chép nhưng chất lượng thịt lại thơm ngon hơn hẳn.

ca duong bay dac san dong nai

Cá duồng bay hay còn gọi là cá duồng xanh, có thân xanh, dẹp bên, lưng sẫm, bụng bạc trắng. (Ảnh Dongnaireserve)

ca duong bay dac san dong nai

Cá duồng bay có thể khai thác được quanh năm nhưng cá có nhiều nhất là từ tháng 7 đến tháng 9. (Ảnh Blogspot)

ca duong bay dac san dong nai

Trên thế giới, cá duồng bay phân bố ở Ấn Độ, Thái Lan, Lào, Campuchia, Mianma, Philippine. (Ảnh Ytimg)

ca duong bay dac san dong nai

Ở nước ta, cá duồng bay phân bố ở lưu vực sông Cửu Long và sông Đồng Nai. Loài cá này ưa sống ở các vùng trung, thượng lưu của sông. (Ảnh Kipkis)

ca duong bay dac san dong nai

Để bắt được cá duồng bay, ngư dân có thể dùng lưới, mành, rùng, đăng, vó…(Ảnh Kipkis)

ca duong bay dac san dong nai

Thức ăn của cá duồng là các loài giáp xác nhỏ, phù du thực vật, các vẩn cặn trong tầng nước. (Ảnh Baodongnai)

ca duong bay dac san dong nai

Cá duồng có thể được chế biến theo nhiều cách như kho lạt, nấu lá giang, chưng tương…(Ảnh Kipkis)


Hội thảo “Chiến lược phát triển và đầu tư bất động sản sau Nghị quyết 21 và những cập nhật chính sách”

Thời gian: 8h00 ngày 22/09/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Sự kiện quy tụ đại diện cơ quan quản lý, Đại biểu Quốc hội, chuyên gia bất động sản, chuyên gia kinh tế độc lập, doanh nghiệp… Các diễn giả sẽ cùng thảo luận, phân tích những nội dung quan trọng của Nghị quyết 21 và những chính sách mới; từ đó đánh giá tác động, gợi mở chiến lược phát triển và đầu tư bất động sản trong thời gian tới.

Hai phiên thảo luận chính:

Phiên 1: Nghị quyết 21 và các thay đổi pháp lý
Phiên 2: Những tác động đến tương lai phát triển và đầu tư bất động sản
Thảo luận - Hỏi đáp cùng chuyên gia

chọn
Năng lực Bất động sản Hưng Long - doanh nghiệp vừa huy động 16.000 tỷ trái phiếu sau chưa đầy 3 tháng
Từ ngày 30/6 đến 10/9, Bất động sản Hưng Long đã lần lượt phát hành 3 lô trái phiếu với tổng giá trị 16.000 tỷ đồng. Doanh nghiệp này hiện đang trong quá trình hoàn thiện thủ tục pháp lý nhận chuyển nhuợng một phần dự án Hạ Long Xanh của Vingroup.