Câu được cá chình nặng tới 14kg, cần thủ 'vật lộn' 3 tiếng mới đưa được lên bờ

Ngày 23/10, anh Bạch Thanh Triều (SN 1994, tỉnh Quảng Ngãi) xác nhận, anh vừa câu được cá chình suối “khủng” nặng đến 14kg.

Địa điểm câu được cá chình trên là ở đập Đăk Đrinh, huyện Sơn Tây, tỉnh Quảng Ngãi.

Con cá chình suối nặng 14kg anh Triều câu được.

“Tôi cùng một số anh, em lên đập Đăk Đrinh câu cá thường xuyên nhưng đây là lần đầu tiên câu được cá chình suối nặng đến vậy, rất hiếm.

Hôm câu được con cá chình này là ngày 21/10, cách đây 2 ngày. Tôi dùng nhựa siêu bền câu chứ dùng cước là sổng mất rồi. Để đưa được con cá lên mất 3 tiếng đồng hồ”, anh Triều cho biết.

Theo anh Triều, cá chình suối sau khi đem về cân nặng đúng 14kg. Hiện tại giá cá này là 600 nghìn đồng/kg, tùy theo vùng miền mà đắt hơn. Tính ra con cá chình suối anh Triều câu có giá hơn 8 triệu đồng.

Anh Triều nói: “Do nhiều anh em đi cùng nên chúng tôi chia nhau đem về ăn chứ không có bán dù giá khá cao”.

Theo một trang chuyên bán hải sản tươi sống, loài cá chình suối có nhiều đạm, nổi tiếng về sự bổ dưỡng, thịt béo thơm, tốt cho cả phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.

Cá chình còn được xếp vào hàng quý hiếm. Vị ngon bổ có thể sánh với yến xào, gân hươu. Cá chình có thể làm được nhiều món, nhưng ngon và thông dụng nhất là nấu lẩu.

Cá lăng ‘khủng’ rất hiếm, nặng gần tạ ở TP HCM Hai con cá lăng có tổng trọng lượng 160kg và vô cùng hiếm gặp đã được nhà hàng tại TP HCM mua về từ Campuchia.