Cơm cháy chỉ là một trong những món ngon trứ danh ở mảnh đất Ninh Bình, bởi bên cạnh đó, ở vùng đất này còn có những đặc sản khác thịt dê, xôi trứng kiến hay bún cá rô đồng cũng ngon chẳng kém.
Đề án thí điểm tổ chức không gian văn hóa, tuyến phố đi bộ phố Thành Thái xác định khu vực Quảng trường Công viên Cầu Giấy sẽ triển khai các hoạt động dành cộng đồng dân cư. Đây sẽ là nơi tổ chức bắn pháo hoa, drone light dịp Lễ, Tết...