Người Mỹ rất ưa chuộng phở Việt Nam. Nhận thấy nhu cầu rất lớn này nên các doanh nghiệp Thái Lan đã đầu tư công nghệ hiện đại để sản xuất phở Việt bán qua thị trường Mỹ.
Theo ông Phạm Đức Toản, trong bối cảnh thị trường hiện nay, việc huy động vốn từ khách hàng rất khó khăn. Các doanh nghiệp phải chấp nhận giảm giá sâu, xác định đôi khi cắt lỗ sớm đã là thành công.