Diêm dân phơi mình mưu sinh dưới cái nắng \"đổ lửa\"

Cái nắng bỏng rát của Sài Gòn khiến nhiều người ngán ngẩm nhưng ở một nơi người dân lại mong trời “đổ thêm lửa”, mong nắng nóng kéo dài để những hạt muối trắng mau kết tinh, tạo hình.
diem dan phoi minh muu sinh duoi cai nang do lua
Đến huyện Cần Giờ (TPHCM - huyện duy nhất tại thành phố sản xuất muối) vào những ngày nắng cháy, chúng tôi mới cảm nhận hết được sự vất vả, cực nhọc của những diêm dân.
diem dan phoi minh muu sinh duoi cai nang do lua
Nghề muối của huyện được hình thành từ rất lâu, góp phần đa dạng hóa ngành nghề địa phương, hàng năm nơi đây sản xuất trên 100.000 tấn muối cung cấp cho thị trường các tỉnh phía Nam.
diem dan phoi minh muu sinh duoi cai nang do lua
Theo diêm dân nơi đây, muốn có được hạt muối trắng không hề đơn giản chút, ban đầu, diêm dân phải chọn thật kỹ nền đất trong lòng ruộng với độ bằng phẳng đều, để sau khi nạo vét tạp chất và đầm nén, đất mặt đáy ổn định sẽ cho độ kết dính cao, bảo vệ chắc chắn cho cả khung và chân ruộng.
diem dan phoi minh muu sinh duoi cai nang do lua
Trong suốt quá trình sản xuất, nếu độ kết dính mặt đáy không đảm bảo, đất bùn dưới lòng ruộng bị xì tràn lan sẽ không kết tinh được muối. Bên cạnh đó, độ mặn của nước biển dẫn vào phải cao thì độ bốc hơi nước trong thời gian hong nắng sẽ nhanh, kết tinh sớm…
diem dan phoi minh muu sinh duoi cai nang do lua
Dù phải trải qua nhiều công đoạn vất vả, quần quật ngoài trời dưới cái nắng “đổ lửa” nhưng hiện nay, diêm dân tại huyện Cần Giờ đang điêu đứng vì muối liên tục mất giá.
diem dan phoi minh muu sinh duoi cai nang do lua
diem dan phoi minh muu sinh duoi cai nang do lua
Diêm dân Cần Giờ phơi mình làm muối trong cái nắng "đổ lửa".
diem dan phoi minh muu sinh duoi cai nang do lua
Trên cánh đồng muối.
diem dan phoi minh muu sinh duoi cai nang do lua
Nỗi cực nhọc của đời diêm dân để cho ra những hạt muối trắng.
diem dan phoi minh muu sinh duoi cai nang do lua
Muối thành phẩm được đưa về tập kết tại một điểm trên cánh đồng.
diem dan phoi minh muu sinh duoi cai nang do lua
Vừa qua, UBND huyện Cần giờ cũng đã có công văn gửi sở Tài Chính TP.HCM để hỗ trợ cho bà con diêm dân trong vụ muối năm 2016 này với tổng số tiền lên đến 7 tỷ đồng.
diem dan phoi minh muu sinh duoi cai nang do lua
diem dan phoi minh muu sinh duoi cai nang do lua
Theo diêm dân ở xã Lý Nhơn, năm nay giá muối rớt mạnh là do sản lượng tăng trong khi lượng muối của vụ mùa 2015 vẫn còn tồn đọng vì ảnh hưởng của muối nhập khẩu khiến đầu ra của muối gặp nhiều khó khăn.

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Hãy tham gia đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán, góp phần phản ánh trải nghiệm thực tế của nhà đầu tư và có cơ hội nhận vé mời tham dự Diễn đàn.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027. Đăng ký ngay để nhận ưu đãi vé Early Bird, giảm hơn 30%!

chọn
Những chuyên gia góp mặt trong Hội đồng cố vấn Bảng xếp hạng Dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường chứng khoán Việt Nam (Best Retail Brokers)
Hội đồng cố vấn Bảng xếp hạng Dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường chứng khoán Việt Nam (Best Retail Brokers) quy tụ các chuyên gia trong lĩnh vực tài chính - ngân hàng, chiến lược thương hiệu đồng hành cùng dự án trong quá trình xây dựng hệ thống tiêu chí đánh giá chất lượng dịch vụ bán lẻ trên thị trường chứng khoán Việt Nam.