Làm bánh là một phần niềm vui trong cuộc sống, cũng là động lực để chị Kim Cúc mong con có cơ hội thưởng thức nhiều hương vị thật ngon của ẩm thực Á – Âu.
Năm 2025, Nam Long lãi ròng 701 tỷ đồng, đạt 100% kế hoạch năm, một phần lớn nhờ chuyển nhượng 15,1% tỷ lệ sở hữu tại Công ty TNHH Thành Phố Waterfront (chủ đầu tư dự án Izumi).