Phong tục gói bánh chưng đón Tết sớm ở một làng cổ ven đô

Trung Hiếu 02:14 | 26/01/2019
Làng Yên Trường (xã Trường Yên, huyện Chương Mỹ, Hà Nội) là một làng cổ có từ thời Hai Bà Trưng, với những di tích, phong tục độc đáo...

Trường tồn cũng những di tích lịch sử như Bãi Pháo, Bãi Giỗi nơi diễn ra những trận đánh giữa quân của Hai Bà Trưng và quân xâm lược nhà Hán, những ngôi nhà cổ, những giếng cổ bằng đá ong có hình bàn chân độc đáo... thì nhân dân địa phương có phong tục gói bánh chưng sớm, mà theo các cụ già kể lại, thì phong tục này bắt nguồn từ thời xa xưa, khi nhân dân làm bánh tặng nghĩa quân Hai Bà đánh giặc.

Ngày nay, khi nhiều người dân đô thị đã bỏ mất thói quen gói bánh chưng, thì người dân làng Yên Trường vẫn gìn giữ phong tục cổ này, như một nét văn hóa đẹp có từ ngàn xưa...

Kính mời bạn đọc cùng “tham gia” gói bánh chưng qua góc nhìn của phóng viên Thế giới & Việt Nam.

phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Yên Trường là nơi còn rất nhiều ngôi nhà cổ, tường xây bằng đá ong. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Những lão nông ở làng Yên Trường, cũng là những kho tư liệu sống về phong tục của làng. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Làng Yên Trường mang đậm nét kiến trúc làng quê Bắc Bộ với cây đa, bến nước, sân đình. Làng còn giữ được nhiều giếng cổ, do được đào trên nền đá ong rắn, nên người xưa không thể đào giếng tròn như ở nơi khác, mà chỉ đào quanh lớp đất mềm, do đó giếng có hình dạng kỳ lạ như bàn chân. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Dân làng thường bắt đầu gói bánh chưng Tết từ trung tuần tháng Chạp. Từ sáng sớm, các cụ đã ra vo gạo, rửa lá, đãi đỗ bên giếng cổ. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Bên mỗi giếng nước đều có cây đa cổ thụ và chiếc am nhỏ thờ thần linh. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Giếng là nơi dân làng tụ tập. Trước đây, làng có hơn 20 giếng nước như thế này. Qua thời gian, nhiều giếng bị vùi lấp, giờ còn 7 giếng nằm rải rác ở các xóm. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Gạo nếp, đỗ xanh, lá dong đều được tuyển chọn kỹ càng. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Chuyện xóm làng, nhà cửa… được người dân tâm sự bên giếng làng. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Sau công đoạn vo gạo, rửa lá, đãi đỗ, là đến công đoạn gói bánh. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Những chiếc bánh chưng, bánh tét đều được gói thủ công bằng tay một cách cẩn thận, kỹ lưỡng. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Những chiếc bánh được gói chắc tay, buộc lạt vuông vắn trong lớp áo lá dong xanh. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Việc gói bánh đã xong, bây giờ là phút thư giãn của lão nông Trịnh Bá Tín, 85 tuổi. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Mẹ dạy bé gói bánh. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Bé mang bánh sang biếu ông bà. Ông bà và cháu chung một niềm vui… (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Mùa xuân lại đến, hoa về trên những bàn tay... (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do Bánh chưng làm bằng xốp giá đến 100.000 đồng mỗi cái bỗng đắt hàng dịp Tết ông Công ông Táo

Bánh chưng làm bằng xốp, pháo giả, cả đồ lót giấy với giá hàng trăm nghìn đồng mỗi sản phẩm cũng được nhiều khách đặt ...
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do Dân thành thị săn đặc sản miền núi ăn Tết: Thịt trâu Tây Bắc, bánh chưng đen Cao Bằng thành quà quý

Bên cạnh bánh kẹo, mứt, hoa quả độc, lạ, các đặc sản Tết miền núi như trâu khô, lợn hun khói, miến dong, bánh chưng ...
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do Du khách nước ngoài hào hứng gói bánh chưng ngày tết của Việt Nam

Sáng nay 20/1, hơn 200 du khách đến từ các nước Đan Mạch, Ba Lan, Canada, Thụy Điển… đã trải nghiệm gói bánh chưng truyền ...

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Hãy tham gia đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán, góp phần phản ánh trải nghiệm thực tế của nhà đầu tư và có cơ hội nhận vé mời tham dự Diễn đàn.

Đánh giá chất lượng dịch vụ
công ty chứng khoán của bạn

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027. Đăng ký ngay để nhận ưu đãi vé Early Bird, giảm hơn 30%!

Mua Vé Early Bird
Giảm Hơn 30%
Theo Báo Quốc tế Copy link
Link bài gốc

Thời sự
Tin giờ chót
Chủ căn hộ có thể bán phần quyền sử dụng đất khi xây lại chung cư Chủ căn hộ có thể bán phần quyền sử dụng đất khi xây lại chung cư
Thị trường 19:49 | 22/10/2026
Đọc nhiều nhất
Thông tin doanh nghiệp
Xem thêm
chọn
Dự thảo Luật Đất đai sửa đổi: Nhà nước quyết định giá đất
Dự thảo Luật Đất đai sửa đổi: Nhà nước quyết định giá đất
So với quy định hiện hành, dự thảo Luật Đất đai (sửa đổi) không còn quy định về giá đất cụ thể và tổ chức tư vấn xác định giá đất. Theo đó, Nhà nước quyết định giá đất bảo đảm các nguyên tắc trung thực, khách quan, công khai, minh bạch, phù hợp mục tiêu phát triển từng thời kỳ.
Thị trường sẽ không còn chuyện giá đất cao bất hợp lý
Thị trường sẽ không còn chuyện giá đất cao bất hợp lý
Chủ căn hộ có thể bán phần quyền sử dụng đất khi xây lại chung cư
Liên kết nổi bật