Phong tục gói bánh chưng đón Tết sớm ở một làng cổ ven đô

Trung Hiếu 02:14 | 26/01/2019
Làng Yên Trường (xã Trường Yên, huyện Chương Mỹ, Hà Nội) là một làng cổ có từ thời Hai Bà Trưng, với những di tích, phong tục độc đáo...

Trường tồn cũng những di tích lịch sử như Bãi Pháo, Bãi Giỗi nơi diễn ra những trận đánh giữa quân của Hai Bà Trưng và quân xâm lược nhà Hán, những ngôi nhà cổ, những giếng cổ bằng đá ong có hình bàn chân độc đáo... thì nhân dân địa phương có phong tục gói bánh chưng sớm, mà theo các cụ già kể lại, thì phong tục này bắt nguồn từ thời xa xưa, khi nhân dân làm bánh tặng nghĩa quân Hai Bà đánh giặc.

Ngày nay, khi nhiều người dân đô thị đã bỏ mất thói quen gói bánh chưng, thì người dân làng Yên Trường vẫn gìn giữ phong tục cổ này, như một nét văn hóa đẹp có từ ngàn xưa...

Kính mời bạn đọc cùng “tham gia” gói bánh chưng qua góc nhìn của phóng viên Thế giới & Việt Nam.

phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Yên Trường là nơi còn rất nhiều ngôi nhà cổ, tường xây bằng đá ong. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Những lão nông ở làng Yên Trường, cũng là những kho tư liệu sống về phong tục của làng. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Làng Yên Trường mang đậm nét kiến trúc làng quê Bắc Bộ với cây đa, bến nước, sân đình. Làng còn giữ được nhiều giếng cổ, do được đào trên nền đá ong rắn, nên người xưa không thể đào giếng tròn như ở nơi khác, mà chỉ đào quanh lớp đất mềm, do đó giếng có hình dạng kỳ lạ như bàn chân. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Dân làng thường bắt đầu gói bánh chưng Tết từ trung tuần tháng Chạp. Từ sáng sớm, các cụ đã ra vo gạo, rửa lá, đãi đỗ bên giếng cổ. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Bên mỗi giếng nước đều có cây đa cổ thụ và chiếc am nhỏ thờ thần linh. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Giếng là nơi dân làng tụ tập. Trước đây, làng có hơn 20 giếng nước như thế này. Qua thời gian, nhiều giếng bị vùi lấp, giờ còn 7 giếng nằm rải rác ở các xóm. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Gạo nếp, đỗ xanh, lá dong đều được tuyển chọn kỹ càng. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Chuyện xóm làng, nhà cửa… được người dân tâm sự bên giếng làng. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Sau công đoạn vo gạo, rửa lá, đãi đỗ, là đến công đoạn gói bánh. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Những chiếc bánh chưng, bánh tét đều được gói thủ công bằng tay một cách cẩn thận, kỹ lưỡng. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Những chiếc bánh được gói chắc tay, buộc lạt vuông vắn trong lớp áo lá dong xanh. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Việc gói bánh đã xong, bây giờ là phút thư giãn của lão nông Trịnh Bá Tín, 85 tuổi. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Mẹ dạy bé gói bánh. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Bé mang bánh sang biếu ông bà. Ông bà và cháu chung một niềm vui… (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Mùa xuân lại đến, hoa về trên những bàn tay... (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do Bánh chưng làm bằng xốp giá đến 100.000 đồng mỗi cái bỗng đắt hàng dịp Tết ông Công ông Táo

Bánh chưng làm bằng xốp, pháo giả, cả đồ lót giấy với giá hàng trăm nghìn đồng mỗi sản phẩm cũng được nhiều khách đặt ...
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do Dân thành thị săn đặc sản miền núi ăn Tết: Thịt trâu Tây Bắc, bánh chưng đen Cao Bằng thành quà quý

Bên cạnh bánh kẹo, mứt, hoa quả độc, lạ, các đặc sản Tết miền núi như trâu khô, lợn hun khói, miến dong, bánh chưng ...
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do Du khách nước ngoài hào hứng gói bánh chưng ngày tết của Việt Nam

Sáng nay 20/1, hơn 200 du khách đến từ các nước Đan Mạch, Ba Lan, Canada, Thụy Điển… đã trải nghiệm gói bánh chưng truyền ...

Hội thảo “Chiến lược phát triển và đầu tư bất động sản sau Nghị quyết 21 và những cập nhật chính sách”

Thời gian: 8h00 ngày 22/09/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Sự kiện quy tụ đại diện cơ quan quản lý, Đại biểu Quốc hội, chuyên gia bất động sản, chuyên gia kinh tế độc lập, doanh nghiệp… Các diễn giả sẽ cùng thảo luận, phân tích những nội dung quan trọng của Nghị quyết 21 và những chính sách mới; từ đó đánh giá tác động, gợi mở chiến lược phát triển và đầu tư bất động sản trong thời gian tới.

Hai phiên thảo luận chính:

Phiên 1: Nghị quyết 21 và các thay đổi pháp lý
Phiên 2: Những tác động đến tương lai phát triển và đầu tư bất động sản
Thảo luận - Hỏi đáp cùng chuyên gia

Đăng ký tham dự
Theo Báo Quốc tế Copy link
Link bài gốc

Thời sự
Tin giờ chót
Bắc Ninh sắp khởi công siêu dự án của Vingroup, loạt khu công nghiệp và NOXH Bắc Ninh sắp khởi công siêu dự án của Vingroup, loạt khu công nghiệp và NOXH
Dự án 17:04 | 11/09/2026
Đọc nhiều nhất
Thông tin doanh nghiệp
Xem thêm
chọn
Doanh nghiệp tham gia đầu tư chung cư giá từ 95 triệu đồng/m2 ở Ciputra báo lãi sau thuế 539 tỷ đồng
Doanh nghiệp tham gia đầu tư chung cư giá từ 95 triệu đồng/m2 ở Ciputra báo lãi sau thuế 539 tỷ đồng
Nửa đầu năm 2026, UDIC báo lãi sau thuế 539 tỷ đồng, tăng 609% so với cùng kỳ. Doanh nghiệp hiện đang liên danh cùng Thái Nam Land đầu tư dự án nhà ở cho lực lượng vũ trang Công an Nhân dân IA25 tại khu đô thị Nam Thăng Long (Ciputra), Hà Nội.
Sau IA25 Ciputra và Bắc Thăng Long Urban City, Thái Nam Land sắp làm thêm dự án 6.100 tỷ ở Hà Nội
Sau IA25 Ciputra và Bắc Thăng Long Urban City, Thái Nam Land sắp làm thêm dự án 6.100 tỷ ở Hà Nội
Liệu chung cư có giảm sức hút khi quy định niên hạn sử dụng?
Liên kết nổi bật