Rán trứng bằng chảo giữa trưa nắng kỉ lục ở Hà Nội

Tại Hà Nội, trời nắng nóng gay gắt với nhiệt độ cao phổ biến trong khoảng từ 38-39 độ, có nơi trên 40 độ. Tuy nhiên, nền nhiệt thực tế ở ngoài đường nhiệt độ cao hơn rất nhiều.

Tại con phố Nguyễn Lương Bằng, quận Đống Đa, Hà Nội, vào lúc 13h chúng tôi đã tiến hành thử nghiệm rán trứng trên tầng thượng của một toà nhà để đo mức nhiệt khủng khiếp ngoài trời.

Để chảo phơi nắng ngoài trời khoảng vài phút, khi đập trứng vào ngay lập tức lòng trắng của quả trứng đã bắt đầu chuyển sang màu trắng, lòng đỏ ngả dần màu vàng. Khoảng 30 phút sau khi để chảo trứng ngoài trời bề mặt của quả trứng đã bắt đầu chín dần.

Quả trứng để 20 phút ngoài trời. (Ảnh: Sơn Nguyễn).

Theo dự báo đợt nắng nóng này sẽ kéo dài đến hết ngày mai 19/5 ở các tỉnh Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ và đến ngày 20/5 ở các tỉnh ven biển trung và Nam Trung Bộ.