Theo PGS.TS Trần Văn Ơn, người dân có thể dùng dây thìa canh đã sao khô để pha với nước nóng uống trong ngày để phòng chống bệnh tiểu đường, điều hòa mỡ máu.
Dự án xây dựng tuyến đường kết nối di sản văn hóa, du lịch và phát triển kinh tế dọc sông Hồng qua địa phận tỉnh Hưng Yên đang nhộn nhịp máy móc thi công.