Bật mí những cách cắt bánh chưng đẹp mà không bị dính

Bánh chưng là một món ăn truyền thống trong ngày Tết. Ngoài công việc gói, nấu thì việc bóc tách và cắt bánh chưng sao cho khéo, đẹp mà không bị dính cũng khiến không ít chị em toát mồ hôi. Cùng tham khảo cách cắt bánh chưng chuẩn đẹp mắt mà ai cũng cần bỏ túi.

Cách cắt bánh chưng 8 miếng bằng dây lạt 

Dùng dây lạt để cắt bánh chưng là một trong những phương pháp phổ biến được chị em áp dụng nhiều nhất, dù cách làm này tiềm tàng nhiều rủi ro. 

Cách làm dưới đây, sẽ gợi ý cho bạn các bước cắt bánh chưng 8 miếng bằng dây lạt đều, đẹp mắt mà không bị dính và không bị đứt dây. 

*Ngoài dây lạt, chúng ta có thể sử dụng chỉ nha khoa trong trường hợp này cũng rất tiện. 

Cách cắt bánh chưng bằng dao bọc màng bọc thực phẩm 

Với dụng cụ là dao, bạn có thể cắt bánh chưng thành số lượng miếng tùy ý, tuy nhiên phổ biến nhất là cắt theo dạng 4 miếng, 6 miếng và 9 miếng. 

Để cắt bánh chưng thành 4, 6 và 9 miếng đẹp, không bị dính, bạn hãy chuẩn bị trước 1 chiếc dao cỡ vừa thật sắc và sạch, kèm với một màng bọc thực phẩm để bọc 2 - 3 lớp vào lưỡi dao. 

Chú ý, phải quấn thật chặt lớp màng bọc thực phẩm sát vào lưỡi dao, và không để lớp màng bọc này bị thừa ra ngoài. 

Sau khi đã chuẩn bị xong, bạn có thể bắt đầu tiến hành cắt bánh chưng 4 miếng, 6 miếng và 9 miếng, như sau:

Cách cắt bánh chưng 4 miếng

Ảnh: Du Y

Cách cắt bánh chưng 6 miếng

 

Cách cắt bánh chưng 9 miếng

Ảnh: Du Y


Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

chọn
Hình ảnh đại công trường Vành đai 1 Hoàng Cầu - Voi Phục giữa lòng Hà Nội
Dự án Vành đai 1 đoạn Hoàng Cầu – Voi Phục đang tăng tốc thi công “3 ca, 4 kíp”, huy động tối đa nhân lực, thiết bị, phấn đấu hoàn thành trong năm 2026.