Mặc dù đã ở tuổi 75, thế nhưng niềm đam mê học tập của ông Lê Minh Tâm vẫn chưa dừng lại. Ông Tâm hiện đang theo học lớp đại học Ngôn ngữ Anh khóa 59, hệ văn bằng 2 tại Trường Đại học Quảng Bình.
Outward Bound Bình Định có quy mô hơn 60 ha, tổng vốn 800 tỷ đồng, với các hạng mục chính là khu giáo dục kỹ năng sống, khu du lịch sinh thái và khu nhà ở biệt thự. Dự án này được đầu tư từ năm 2014 bởi Tập đoàn Giáo dục Quốc tế KinderWorld (Sinpapore).