Du lịch

Có gì trong tô phở giá 100 USD nổi tiếng ở TP HCM

Bích Phương 11:04 | 04/12/2019

Từ món ăn truyền thống, bình dân, đầu bếp một nhà hàng món Việt tại TP HCM đã cho ra đời tô phở đắt đỏ có giá 100 USD.

Có gì trong tô phở giá 100 USD nổi tiếng ở TP HCM - Ảnh 1.

Đầu bếp làm nên ổ bánh mì đắt đỏ nổi tiếng TP HCM cũng chính là "tác giả" của món phở 100 USD thu hút các tín đồ ẩm thực. Tô phở độc đáo này từng xuất hiện trên chương trình ẩm thực nổi tiếng Best Ever Food Review. (Ảnh: fly.icarus.fly).

Co gi trong to pho gia 100 USD noi tieng o TP.HCM hinh anh 2 — Co gi trong to pho gia 100 USD noi tieng o TP HCM hinh anh 2

Co gi trong to pho gia 100 USD noi tieng o TP.HCM hinh anh 3 — Co gi trong to pho gia 100 USD noi tieng o TP HCM hinh anh 3

Điều khiến nhiều thực khách tò mò về tô phở tiền triệu này là những nguyên liệu được sử dụng. Đầu bếp Peter Franklin, người sáng tạo nên bát phở 100 USD, chia sẻ với Best Ever Food Review rằng nước lèo là yếu tố giữ nét truyền thống của món ăn. Nước dùng được nấu trong 12 tiếng từ ngày hôm trước, có màu vàng trong như nước trà nhờ lọc 2 lần qua lớp vải. Thịt bò tươi, lòng trắng trứng, gừng và hành là những nguyên liệu làm nước lèo dậy mùi. (Ảnh: bubufoodshow, mikepalumbo_).

Có gì trong tô phở giá 100 USD nổi tiếng ở TP HCM - Ảnh 3.

Tô phở "đắt xắt ra miếng" có 7 loại thịt bò gồm gân bò thái mỏng, bò viên, lưỡi bò, bắp bò, nạm bò, diềm thăn bò, thăn bò Angus. Bánh phở được làm thủ công hoàn toàn nên có độ tươi và ngấm nước lèo. Đầu bếp Franklin nói rằng sợi phở ngon phải là phở Hà Nội chính gốc. (Ảnh: petercuongfranklin).

Co gi trong to pho gia 100 USD noi tieng o TP.HCM hinh anh 5 — Co gi trong to pho gia 100 USD noi tieng o TP HCM hinh anh 5

Co gi trong to pho gia 100 USD noi tieng o TP.HCM hinh anh 6 — Co gi trong to pho gia 100 USD noi tieng o TP HCM hinh anh 6

Phần ăn hoàn chỉnh đến bàn thực khách gồm tô nước lèo trong bát đá, có topping là xương ống còn tủy, thăn bò và bánh phở được để ra khay riêng. Ngoài ra, điều làm nên mức giá đắt đỏ của món ăn là nấm truffle đen. Các topping kèm theo gồm có trứng chần, sốt nấm truffle đen, tương ớt, rau sống. Ảnh: megan.(418, hypefoodreviews).

Có gì trong tô phở giá 100 USD nổi tiếng ở TP HCM - Ảnh 5.

Đầu bếp Franklin chia sẻ món ăn này là một sự thay đổi nhưng vẫn đảm bảo giữ được phần hồn của tô phở truyền thống. "Việc tạo ra sự khác biệt cho món ăn quen thuộc là cách thu hút thực khách nước ngoài tìm hiểu về ẩm thực Việt và tìm đến nhà hàng của tôi", Franklin cho biết thêm. Ảnh: mandytiet.

Sao Hàn nói yêu phở Việt, thích bánh chuối nếp nướng. Nhiều sao Hàn bày tỏ tình yêu với món phở truyền thống của Việt Nam. Một số khẳng định bánh chuối nếp nướng ngon hơn bông lan trứng muối.

Nhiều người khó tin nhưng có tô phở trị giá đến 100 triệu đồng vì được làm từ những nguyên liệu này?
04/12/2019 18:33

Theo Tri thức trực tuyến

Link bài gốc

https://news.zing.vn/co-gi-trong-to-pho-gia-100-usd-noi-tieng-o-tphcm-post1020773.html

Du lịch

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Licogi 14 lãi 4 tỷ đồng trong quý I nhờ bán đất nền tồn kho

Chủ đầu tư 12:57 | 23/04/2024

Chủ tịch Lideco: Luật Đất đai mới tưởng dễ nhưng lại rất khó cho doanh nghiệp 12:07 | 23/04/2024
ĐHĐCĐ Vincom Retail: Quý I lãi hơn nghìn tỷ, sẽ không đổi tên khi xuất hiện cổ đông mới 12:04 | 23/04/2024
An Giang thông xe cầu Châu Đốc hơn 500 tỷ đồng 11:54 | 23/04/2024

Đọc nhiều nhất

ĐHĐCĐ Nam Hà Nội: Bắt đầu có doanh thu từ dự án Mộc Bắc, sẽ làm thêm bất động sản ăn theo KCN Đồng Văn 3 17:13 | 22/04/2024
Đại gia bất động sản Hà Nội tiến vào khu đô thị 3.200 tỷ ở Trà Vinh 08:05 | 23/04/2024
[Photostory] Nhiều dự án hoang hoá giữa cơn sốt chung cư Hà Nội 10:05 | 23/04/2024
[Infographic] 105 thành phố, thị xã sẽ không được phân lô, bán nền từ ngày 1/1/2025 17:25 | 22/04/2024
API sẽ làm gì sau một năm đầy biến động? 12:17 | 22/04/2024
Chủ tịch Quốc hội: 'Không nên quy định cứng chiều cao công trình trong đô thị' 14:21 | 22/04/2024
Sắp xây toà nhà cao thứ ba Hà Nội? 10:55 | 23/04/2024
Hà Nội đấu giá 51 thửa đất ở tại huyện Chương Mỹ, khởi điểm từ 5,6 triệu đồng/m2 12:39 | 22/04/2024

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=ylQGUnVQkiIRG3GMBAQZNi27D5Zyi4Z0UnH0wEFBRrE" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/live-dhdcd-vincom-retail-lai-1080-ty-dong-trong-quy-i-lanh-dao-khang-dinh-khong-doi-ten-khi-xuat-hien-co-dong-moi-202442391543507.htm" title="[LIVE] &#x110;H&#x110;C&#x110; Vincom Retail: L&amp;#227;i 1.080 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng trong qu&amp;#253; I, l&amp;#227;nh &#x111;&#x1EA1;o kh&#x1EB3;ng &#x111;&#x1ECB;nh kh&amp;#244;ng &#x111;&#x1ED5;i t&amp;#234;n khi xu&#x1EA5;t hi&#x1EC7;n c&#x1ED5; &#x111;&amp;#244;ng m&#x1EDB;i" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/23/dsc09242-20240423101811869-avatar-15x10-20240423101905530.jpeg?width=120" alt="[LIVE] ĐHĐCĐ Vincom Retail: Lãi 1.080 tỷ đồng trong quý I, lãnh đạo khẳng định không đổi tên khi xuất hiện cổ đông mới" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/live-dhdcd-vincom-retail-lai-1080-ty-dong-trong-quy-i-lanh-dao-khang-dinh-khong-doi-ten-khi-xuat-hien-co-dong-moi-202442391543507.htm" title="[LIVE] &#x110;H&#x110;C&#x110; Vincom Retail: L&amp;#227;i 1.080 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng trong qu&amp;#253; I, l&amp;#227;nh &#x111;&#x1EA1;o kh&#x1EB3;ng &#x111;&#x1ECB;nh kh&amp;#244;ng &#x111;&#x1ED5;i t&amp;#234;n khi xu&#x1EA5;t hi&#x1EC7;n c&#x1ED5; &#x111;&amp;#244;ng m&#x1EDB;i">[LIVE] ĐHĐCĐ Vincom Retail: Lãi 1.080 tỷ đồng trong quý I, lãnh đạo khẳng định không đổi tên khi xuất hiện cổ đông mới</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/loi-nhuan-cua-hoa-chat-duc-giang-suy-giam-quy-thu-6-lien-tiep-2024423111025516.htm" title="L&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n c&#x1EE7;a Ho&amp;#225; ch&#x1EA5;t &#x110;&#x1EE9;c Giang suy gi&#x1EA3;m qu&amp;#253; th&#x1EE9; 6 li&amp;#234;n ti&#x1EBF;p" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/23/crawl-20240423115348318-20240423115348328-avatar-15x10-20240423115406194.jpg?width=120" alt="Lợi nhuận của Hoá chất Đức Giang suy giảm quý thứ 6 liên tiếp" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/loi-nhuan-cua-hoa-chat-duc-giang-suy-giam-quy-thu-6-lien-tiep-2024423111025516.htm" title="L&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n c&#x1EE7;a Ho&amp;#225; ch&#x1EA5;t &#x110;&#x1EE9;c Giang suy gi&#x1EA3;m qu&amp;#253; th&#x1EE9; 6 li&amp;#234;n ti&#x1EBF;p">Lợi nhuận của Hoá chất Đức Giang suy giảm quý thứ 6 liên tiếp</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/live-dhdcd-tpbank-tong-giam-doc-chia-se-ve-du-no-cua-novaland-va-hung-thinh-20244239148270.htm" title="&#x110;H&#x110;C&#x110; TPBank: Ch&#x1ED1;t chia c&#x1ED5; t&#x1EE9;c 25%, TG&#x110; n&amp;#243;i v&#x1EC1; c&amp;#225;c kho&#x1EA3;n d&#x1B0; n&#x1EE3; c&#x1EE7;a Novaland v&amp;#224; H&#x1B0;ng Th&#x1ECB;nh" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/23/z5374281540522417fafc14e7e000edd2baf7339f1bff6-20240423085302494-avatar-15x10-20240423090147509.jpg?width=120" alt="ĐHĐCĐ TPBank: Chốt chia cổ tức 25%, TGĐ nói về các khoản dư nợ của Novaland và Hưng Thịnh" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/live-dhdcd-tpbank-tong-giam-doc-chia-se-ve-du-no-cua-novaland-va-hung-thinh-20244239148270.htm" title="&#x110;H&#x110;C&#x110; TPBank: Ch&#x1ED1;t chia c&#x1ED5; t&#x1EE9;c 25%, TG&#x110; n&amp;#243;i v&#x1EC1; c&amp;#225;c kho&#x1EA3;n d&#x1B0; n&#x1EE3; c&#x1EE7;a Novaland v&amp;#224; H&#x1B0;ng Th&#x1ECB;nh">ĐHĐCĐ TPBank: Chốt chia cổ tức 25%, TGĐ nói về các khoản dư nợ của Novaland và Hưng Thịnh</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/lanh-dao-nha-tu-liem-luat-dat-dai-moi-tuong-de-nhung-lai-rat-kho-cho-doanh-nghiep-2024422165755319.htm" title="L&amp;#227;nh &#x111;&#x1EA1;o Nh&amp;#224; T&#x1EEB; Li&amp;#234;m: Lu&#x1EAD;t &#x110;&#x1EA5;t &#x111;ai m&#x1EDB;i t&#x1B0;&#x1EDF;ng d&#x1EC5; nh&#x1B0;ng l&#x1EA1;i r&#x1EA5;t kh&amp;#243; cho doanh nghi&#x1EC7;p" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/23/ntl5-20240423093729795-avatar-15x10-20240423094002417.jpg?width=120" alt="Lãnh đạo Nhà Từ Liêm: Luật Đất đai mới tưởng dễ nhưng lại rất khó cho doanh nghiệp" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/lanh-dao-nha-tu-liem-luat-dat-dai-moi-tuong-de-nhung-lai-rat-kho-cho-doanh-nghiep-2024422165755319.htm" title="L&amp;#227;nh &#x111;&#x1EA1;o Nh&amp;#224; T&#x1EEB; Li&amp;#234;m: Lu&#x1EAD;t &#x110;&#x1EA5;t &#x111;ai m&#x1EDB;i t&#x1B0;&#x1EDF;ng d&#x1EC5; nh&#x1B0;ng l&#x1EA1;i r&#x1EA5;t kh&amp;#243; cho doanh nghi&#x1EC7;p">Lãnh đạo Nhà Từ Liêm: Luật Đất đai mới tưởng dễ nhưng lại rất khó cho doanh nghiệp</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/live-dhdcd-ttc-land-co-the-ky-hop-dong-chinh-thuc-voi-aeon-mall-trong-thang-6-dinh-huong-cong-ty-dia-oc-khep-kin-vao-nam-2030-202442373056474.htm" title="&#x110;H&#x110;C&#x110; TTC Land: C&amp;#243; th&#x1EC3; k&amp;#253; h&#x1EE3;p &#x111;&#x1ED3;ng ch&amp;#237;nh th&#x1EE9;c v&#x1EDB;i Aeon Mall trong th&amp;#225;ng 6, &#x111;&#x1ECB;nh h&#x1B0;&#x1EDB;ng c&amp;#244;ng ty &#x111;&#x1ECB;a &#x1ED1;c kh&amp;#233;p k&amp;#237;n v&amp;#224;o n&#x103;m 2030" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/23/z53743172100582e06c2ed1b8de748637403b796a7c45b-20240423090346221-avatar-15x10-20240423090425495.jpg?width=120" alt="ĐHĐCĐ TTC Land: Có thể ký hợp đồng chính thức với Aeon Mall trong tháng 6, định hướng công ty địa ốc khép kín vào năm 2030" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/live-dhdcd-ttc-land-co-the-ky-hop-dong-chinh-thuc-voi-aeon-mall-trong-thang-6-dinh-huong-cong-ty-dia-oc-khep-kin-vao-nam-2030-202442373056474.htm" title="&#x110;H&#x110;C&#x110; TTC Land: C&amp;#243; th&#x1EC3; k&amp;#253; h&#x1EE3;p &#x111;&#x1ED3;ng ch&amp;#237;nh th&#x1EE9;c v&#x1EDB;i Aeon Mall trong th&amp;#225;ng 6, &#x111;&#x1ECB;nh h&#x1B0;&#x1EDB;ng c&amp;#244;ng ty &#x111;&#x1ECB;a &#x1ED1;c kh&amp;#233;p k&amp;#237;n v&amp;#224;o n&#x103;m 2030">ĐHĐCĐ TTC Land: Có thể ký hợp đồng chính thức với Aeon Mall trong tháng 6, định hướng công ty địa ốc khép kín vào năm 2030</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/techcombank-lai-ky-luc-trong-quy-i2024-thu-nhap-nhan-vien-hon-49-trieu-dongthang-2024422212317153.htm" title="Techcombank l&amp;#227;i k&#x1EF7; l&#x1EE5;c trong qu&amp;#253; I/2024, thu nh&#x1EAD;p nh&amp;#226;n vi&amp;#234;n h&#x1A1;n 49 tri&#x1EC7;u &#x111;&#x1ED3;ng/th&amp;#225;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/22/crawl-20240422212239916-20240422212239928-avatar-15x10-20240422212316511.jpg?width=120" alt="Techcombank lãi kỷ lục trong quý I/2024, thu nhập nhân viên hơn 49 triệu đồng/tháng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/techcombank-lai-ky-luc-trong-quy-i2024-thu-nhap-nhan-vien-hon-49-trieu-dongthang-2024422212317153.htm" title="Techcombank l&amp;#227;i k&#x1EF7; l&#x1EE5;c trong qu&amp;#253; I/2024, thu nh&#x1EAD;p nh&amp;#226;n vi&amp;#234;n h&#x1A1;n 49 tri&#x1EC7;u &#x111;&#x1ED3;ng/th&amp;#225;ng">Techcombank lãi kỷ lục trong quý I/2024, thu nhập nhân viên hơn 49 triệu đồng/tháng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/pnj-cat-hon-2000-ty-no-ngan-hang-202442310112974.htm" title="PNJ c&#x1EAF;t h&#x1A1;n 2.000 t&#x1EF7; n&#x1EE3; ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/23/pnj-ax-20240423093406320-avatar-15x10-20240423100112244.jpg?width=120" alt="PNJ cắt hơn 2.000 tỷ nợ ngân hàng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/pnj-cat-hon-2000-ty-no-ngan-hang-202442310112974.htm" title="PNJ c&#x1EAF;t h&#x1A1;n 2.000 t&#x1EF7; n&#x1EE3; ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng">PNJ cắt hơn 2.000 tỷ nợ ngân hàng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/suc-manh-cua-dong-usd-khien-thi-truong-ngo-ngang-nha-dau-tu-phai-doi-chien-luoc-202442216149517.htm" title="S&#x1EE9;c m&#x1EA1;nh c&#x1EE7;a &#x111;&#x1ED3;ng USD khi&#x1EBF;n th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng ng&#x1EE1; ng&amp;#224;ng, nh&amp;#224; &#x111;&#x1EA7;u t&#x1B0; ph&#x1EA3;i &#x111;&#x1ED5;i chi&#x1EBF;n l&#x1B0;&#x1EE3;c" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/22/usd-20240422160121195-avatar-fb-20240422160148674.png?width=120" alt="Sức mạnh của đồng USD khiến thị trường ngỡ ngàng, nhà đầu tư phải đổi chiến lược" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/suc-manh-cua-dong-usd-khien-thi-truong-ngo-ngang-nha-dau-tu-phai-doi-chien-luoc-202442216149517.htm" title="S&#x1EE9;c m&#x1EA1;nh c&#x1EE7;a &#x111;&#x1ED3;ng USD khi&#x1EBF;n th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng ng&#x1EE1; ng&amp;#224;ng, nh&amp;#224; &#x111;&#x1EA7;u t&#x1B0; ph&#x1EA3;i &#x111;&#x1ED5;i chi&#x1EBF;n l&#x1B0;&#x1EE3;c">Sức mạnh của đồng USD khiến thị trường ngỡ ngàng, nhà đầu tư phải đổi chiến lược</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/cap-nhat-kqkd-quy-i-them-nhieu-don-vi-bao-lai-dot-bien-20244217571279.htm" title="C&#x1EAD;p nh&#x1EAD;t KQKD qu&amp;#253; I: Th&amp;#234;m nhi&#x1EC1;u &#x111;&#x1A1;n v&#x1ECB; b&amp;#225;o l&amp;#227;i &#x111;&#x1ED9;t bi&#x1EBF;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/21/qq1-20240421075613932-avatar-15x10-20240421075700609.png?width=120" alt="Cập nhật KQKD quý I: Thêm nhiều đơn vị báo lãi đột biến" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/cap-nhat-kqkd-quy-i-them-nhieu-don-vi-bao-lai-dot-bien-20244217571279.htm" title="C&#x1EAD;p nh&#x1EAD;t KQKD qu&amp;#253; I: Th&amp;#234;m nhi&#x1EC1;u &#x111;&#x1A1;n v&#x1ECB; b&amp;#225;o l&amp;#227;i &#x111;&#x1ED9;t bi&#x1EBF;n">Cập nhật KQKD quý I: Thêm nhiều đơn vị báo lãi đột biến</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

Sắp xây toà nhà cao thứ ba Hà Nội?

Toà nhà Landmark 55 có tổng mức đầu tư 5.934 tỷ đồng, khi hoàn thành sẽ là toà nhà cao tầng thứ ba của Hà Nội, sau Keangnam Landmark và Lotte Center Hà Nội (65 tầng). Chủ đầu tư Taseco Land cho biết dự kiến quý II/2024 xin giấy phép xây dựng, quý III/2024 cấp giấy chứng nhận đăng ký đầu tư cho dự án.

Hà Nam sắp có khu công nghiệp 223 ha cạnh cao tốc Cầu Giẽ - Ninh Bình, chủ đầu tư vừa chào sàn Upcom hồi đầu năm

ĐHĐCĐ Vincom Retail: Quý I lãi hơn nghìn tỷ, sẽ không đổi tên khi xuất hiện cổ đông mới

Có gì trong tô phở giá 100 USD nổi tiếng ở TP HCM

Nhiều người khó tin nhưng có tô phở trị giá đến 100 triệu đồng vì được làm từ những nguyên liệu này? 04/12/2019 18:33

Nhiều người khó tin nhưng có tô phở trị giá đến 100 triệu đồng vì được làm từ những nguyên liệu này?
04/12/2019 18:33