Tin tức

Nhà không tấc ruộng: Ngày giã hai tạ thóc, hai tháng thu 500 triệu

Kinh doanh 00:11 | 30/10/2018

Mỗi ngày giã hai tạ thóc để làm 50kg cốm, chị Huyền - một người làm cốm lâu năm tại làng Mễ Trì - thu gần 500 triệu sau hai tháng ròng. Trừ đi chi phí, chị thu lãi hàng trăm triệu. Mỗi năm nhờ làm thêm hai mùa cốm, gia đình chị có cuộc sống sung túc.
Bảo quản cơm đúng cách mùa nóng

Lối sống 15:00 | 07/07/2018

Nấu cơm 1 lần và chia hộp cả tuần, làm nóng khi muốn ăn là thói quen của nhiều người bận rộn. Theo chuyên gia dinh dưỡng Fiona Hunter, thói quen này tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu bảo quản không đúng cách.
Ăn rau bina hâm nóng có thể bị ngộ độc?

Lối sống 03:30 | 11/04/2018

Để tránh lãng phí đồ ăn, nhiều người có thói quen cất trữ thực phẩm thừa vào tủ lạnh và hâm nóng khi dùng lại. Tuy nhiên, việc hâm lại một số thức ăn sẽ không an toàn và có thể gây ngộ độc cho cơ thể.
Xác minh thông tin cơm ký túc xá ĐH Quốc gia TP.HCM có đinh

Giáo dục 11:07 | 21/03/2018

Sáng 21/3, diễn đàn của ký túc xá ĐH Quốc gia TP.HCM có bài phản ánh phần cơm mua từ một nhà ăn của ký túc xá có vật lạ, nghi là đinh.
Xót xa cảnh học sinh miền núi bé tí tẹo ăn hết cả âu cơm trắng to đùng mà vẫn đói cồn cào vì thiếu chất

Giáo dục 07:24 | 13/03/2018

Bữa ăn chỉ toàn màu trắng lạnh lẽo của cơm gạo, vàng nhạt của mèn mén ngô xay, hay ngà ngà của gạo trộn mèn mén. Trên nắp âu cơm có nhúm màu đen, trông như thịt xay. Tuy nhiên, cô giáo bảo, đó là đậu tương thối đem rang. Cả điểm trường với mấy chục học sinh, tuyệt nhiên không có miếng thịt nào.
Gia đình 4 con hạnh phúc mỹ mãn nhờ ông bố có tài nấu ăn

Lối sống 09:26 | 05/12/2017

“Biết ơn” vợ vì mong ước có nhiều con đã được thực hiện, ông bố Nguyễn Cường (Hà Nội) luôn hạnh phúc và vui vẻ khi được nấu nhiều món ngon cho gia đình đông đủ “mâm cỗ” của mình.
Bữa ăn bán trú cho học sinh có bị cắt xén?: Đúng quy trình vẫn lo

Giáo dục 05:59 | 14/11/2017

Hiện bữa ăn bán trú ở tiểu học và trung học không có một chuẩn chung ở mức tối thiểu và cho từng bậc học mà phụ thuộc vào điều kiện đóng góp của gia đình ở từng vùng miền.
Quán cơm 1.000 đồng ở thành phố Huế

Thời sự 11:18 | 05/10/2017

Gia đình anh Nguyễn Quang Bi (44 tuổi, TP Huế ) mở quán cơm chay, mỗi suất một nghìn đồng, phục vụ sinh viên và người lao động nghèo.
Gió thổi mùa thu hương cốm mới, tôi nhớ Hà Nội...

Lối sống 02:59 | 13/09/2017

Mùa thu Hà Nội, được ngồi giữa chiều thảnh thơi, nghe một bản nhạc cũ và nhâm nhi những hạt cốm thơm bùi, còn vui gì hơn thế?!
Than thở bát cơm có mỗi khúc cá, mẹ bầu được khuyên bớt 'sống ảo' làm màu

Thời sự 03:05 | 25/02/2017

Nếu là bát cơm nóng thì còn cảm giác ngon miệng một chút, nhưng ở trên lại là bát cơm nguội, với con cá quắt queo, khô khốc, bẻ đôi còn lấy ra được mẩu xương bé tí, nhìn mà chạnh lòng.