Tổng hợp những món đặc sản Hà Nội Ngon Bổ Rẻ

Nói đến du lịch Hà Nội, chúng ta đều nghĩ ngay đến một vùng đất nổi tiếng những di tích lịch sử thành cổ. Không những vậy Hà Nội còn nổi tiếng với một nền ẩm thực đặc sắc, phong phú và đa dạng. Cùng điểm qua những món ăn ngon đặc sản Hà Nội dưới đây nhé.

Những món ăn đặc sản Hà Nội nổi tiếng nhất

Hà Nội, vùng đất kinh kỳ ngàn năm văn hiến vốn nổi tiếng với một nền ẩm thực độc đáo, đồ sộ. Các đặc sản Hà Nội luôn được du khách quan tâm một cách đặt biệt, bởi tất cả tinh hoa của ẩm thực Việt đều hội tụ về đây. Người xưa lại có câu “Ăn Bắc, mặc Nam”, ý chỉ rằng ẩm thực Hà Nội là đặc sắc nhất trong tất cả các vùng miền. Kết hợp tham quan Lăng Bác, các di tích và thưởng thức các món ngon truyền thống của người Hà Nội, là điều mà bạn nhất định phải thử một lần

Phở – món ăn gia truyền Hà Nội

Phở là món ăn tinh túy của Hà Nội, là hương vị giữ hồn cho mảnh đất Thăng Long. Phở thực ra có bán ở khắp mọi vùng miền, nhưng chỉ ở Hà Nội mới gọi là chính gốc. Món ăn này dường như đã xuất hiện từ những năm 1930, trải qua gần thế kỷ, phở vẫn được gìn giữ, lưu truyền qua nhiều thế hệ người Hà Nội. Giờ đây, phởi không chỉ là đặc sản Hà Nội mà còn là một thương hiệu trứ danh của ẩm thực Việt.

Cốm Làng Vòng – đặc sản Hà Nội nức tiếng một vùng

Nói đến ẩm thực Hà Nội là nói đến cốm, như một lẽ thường tình. Bởi cốm là của riêng Hà Nội, một món ăn đã lưu giữ từ bao đời nay, hình ảnh những gánh cốm xanh đã đi vào ký ức của bao thế hệ người thủ đô.

Món bánh cốm béo ngậy, thơm lưng vị cốm là thứ không thể thiếu trong các giỏ quà mà người phương xa mang về từ thủ đô, với một tâm trạng hứng khởi và nao nức. Nói đến cốm thì có cốm Làng Vòng rất nổi tiếng, cốm đem bọc trong lá sen, ăn cùng với chuối chín là thú vui của người Hà Nội. Mùa cốm ở đây bắt đầu vào tầm tháng 8-10, khi những làn thương thoang thoảng mùi thơm nhẹ nhẹ, nồng nàn khắp các con ngõ là báo hiệu mùa cốm làng Vòng đã về.

Bún chả Hà Nội – món ăn vươn tầm thế giới

Món bún chả dường như rất quen thuộc với người dân thủ đô, xuất hiện trong các bữa ăn trưa, tối. Hơn thế nữa, bún chả Hương Liên cũng là món ăn được tổng thống Obama lựa chọn để thưởng thức trong chuyến ghé thăm Việt Nam vào tháng 6/2016. Món ăn này cũng được xếp vào trong danh sách 10 món ăn đường phố nổi tiếng được bình chọn bởi khách du lịch. Ở mọi ngóc ngách của Hà Nội bạn đều có thể dễ dàng ngửi thấy mùi thịt chả nướng thơm lừng trên bếp than hồng.

Bánh tôm Hồ Tây – món ăn vặt yêu thích của giới trẻ

Dù chỉ là món ăn vặt được phố dân dã, thế nhưng món bánh tôm Hồ Tây lại vinh dự lên sóng CNN, được ca ngợi hết lời. Ra đời từ những năm 50, món bánh tôm bức tiếng này vẫn còn giữ gìn và lưu truyền cho đến tận ngày nay. Đến du lịch Hà Nội, nếu chưa ghé Hồ Tây ăn bánh tôm thì chưa phải gọi là trọn vẹn.

Chả cá Lã Vọng

Chả cá Lã Vọng được liệt vào danh sách các món ăn ngon bậc nhất xứ Kinh Kỳ từ trước đến nay. Nhờ công thức chế biến gia truyền, cùng với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu đã tạo nên vẻ hấp dẫn của món ăn này.

Người Hà Nội thường ăn kèm chả cá với bún, rau húng láng, lạc rang, hành lá và không thể thiếu ché mắm tôm được pha chế sao cho công phu nhất. Chả cá là loại cá lăng hoặc là cá quả, đem sơ chế rồi cắt thành từng khúc, chiên cho ngập dầu rồi bê cả cả lẫn chảo đặt lên bàn cho thực khách. Khi ăn chỉ cần cho rau vào, đảo đều lên, gắp một ít bún rồi rau, rưới lên ít mắm nữa rồi ăn ngay cho nóng.

Bún thang Hà Nội – sự cầu kỳ trong nguyên liệu

Ở Hà Nội có rất nhiều món bún, nhưng cầu kỳ và công phu nhất phải nói đến món bún thang, nếu kể ra phải có đến 20 nguyên liệu trong một bát bún. Một món ăn tinh tế, thể hiện sự thanh nhã của ẩm thực Hà Nội có lẽ sẽ rất đáng tiếc nếu như bỏ qua đặc sản này trong chuyến đi của bạn.

Ngay khi nhìn thấy món bún thang, chắc có lẽ bạn sẽ vỡ òa ngạc nhiên vì sự “đồ sộ” của nó. Một tô bún mà lại có rất nhiều thứ, nào là trứng gà, lườn gà, giò lụa, tôm, mực, nấm, mùi tàu, rau răm, hành,…hội tụ trên một một món ăn mãn nhãn chỉ muốn thưởng thức ngay lập tức.

Các quán ăn ngon ở Hà Nội

Nếu đã có dịp đến Hà Nội mời bạn ghé lại một số địa chỉ dưới đây để được thưởng thức những món ăn ngon bổ rẻ của Thủ đô nước ta nhé.

Quán ăn ngon ở Hà Nội vào buổi tối – 1946

Cái tên 1946 ra đời do ngẫu hứng nhưng lại phản ánh đầy đủ ý tưởng và trách nhiệm của chủ quán không chỉ đối với bề dày lịch sử, mà còn là thái độ trân trọng đối với nét văn hóa ẩm thực vốn gắn liền với đất Kẻ Chợ, Kinh Kỳ, Thăng Long – Hà Nội ngàn năm văn hiến.

Cơ sở 1: Nhà cổ số 3 ngõ Yên Thành, 61 Cửa Bắc, Ba Đình

Cơ sở 2: Biệt thự 50 Mai Anh Tuấn, Hoàng Cầu, Đống Đa

Cơ sở 3: Tòa nhà 292 Nghi Tàm, Yên Phụ, Tây Hồ

Quán ăn ngon ở Hà Nội vào buổi tối – Chuỗi bò tơ Quán Mộc

Là chuỗi nhà hàng nổi tiếng, Bò tơ Quán Mộc không còn quá xa lạ đối với người dân thủ đô. Thương hiệu ẩm thực dân dã này mang đến cho thực khách những món bò tơ hảo hạng có hương vị đặc trưng của các loại gia vị thuần Việt cùng cách chế biến độc đáo, tạo nên thực đơn bình dị, phong phú hấp dẫn khẩu vị của đa số thực khách Hà thành

Cơ sở 1: Tầng 1, CT2A, KĐT Nam Cường, ngõ 234 Hoàng Quốc Việt

Cơ sở 2: 29 Thái Phiên (đối diện Vincom Bà Triệu)

Cơ sở 3: 102 Thái Thịnh

Quán ăn ngon ở Hà Nội vào buổi tối – Ngoại ô quán

Giữa lòng phố xá, quán Ngoại ô có không gian mang đậm dấu ấn làng quê Việt Nam yên bình và hiền hòa với những món ăn được chắt lọc từ tinh hoa ẩm thực truyền thống.

96 Hai Bà Trưng

19 Nguyễn Gia Thiều

32 Bà Triệu

Quán ăn ngon ở Hà Nội vào buổi tối – Quán xưa

Sở hữu không gian rộng rãi Quán Xưa khiến cho khách hàng ấn tượng ngay từ lần đầu đặt chân đến quán. Đầu tiên phải kể đến sự độc đáo từ cách thiết kế đến việc lên ý tưởng và lựa chọn trang trí nội thất. Lấy cảm hứng từ phong cách truyền thống, hoài cổ đúng như tên gọi của nó.Với vật liệu chủ yếu là tre, nứa, lá, trúc – Quán Xưa gợi cho chúng ta nhớ đến khung cảnh của làng quê yên bình, nơi mà mọi người thân quây quần bên nhau để có một bữa ăn gia đình ấm cúng.

104A Ngọc Khánh, Ba Đình.

Trên đây là tổng hợp những món ăn đặc sản ở hà nội cùng với một vài gợi ý nhỏ về địa điểm ăn ngon cho bạn. Nếu muốn biết thêm nhiều thông tin khác hãy theo dõi chuyên mục đặc sản Hà Nội thường xuyên để cập nhật những thông tin mới nhất nhé.