Tags

đặc sản Phú Quốc

Tìm theo ngày
Tổng Hợp Các Món Ăn Đặc Sản Phú Quốc Mua Về Làm Qùa

Tổng Hợp Các Món Ăn Đặc Sản Phú Quốc Mua Về Làm Qùa

Phú Quốc nổi tiếng là hòn đảo xinh đẹp, xứng tầm với cái tên "đảo ngọc" Việt Nam. Ai đến Phú Quốc một lần cũng phải say mê và đằm chìm trước cảnh đẹp thiên nhiên trữ tình, bãi biển sạch sẽ, mênh mông và xanh tươi. Nhưng đặc biệt hơn, nơi đây luôn có sức hút du khách bởi nền văn hóa ẩm thực phong phú đa dạng, cùng nhiều món ăn đặc sản Phú Quốc ngon hấp dẫn không kém gì các vùng miền khác.

Nếu bạn có dịp đặt chân đến Phú Quốc, đừng quên mang về những món quà đặc sản cho gia đình và bạn bè. Bài viết hôm nay của chúng tôi sẽ list ra danh các món ăn đặc sản Phú Quốc cho bạn tham khảo và lựa chọn nhé.

Đảo Phú Quốc có những đặc sản gì?

Tại đảo ngọc Phú Quốc, có 8 món ăn mà nếu có điều kiện, bạn nhất định nên thưởng thức ít nhất một lần gồm: nấm Tràm, ghẹ Hàm Ninh, gỏi cá trích, nhum nướng, còi biên mai nướng, bánh canh, bánh tét mật cật Phú Quốc…

Đặc sản Nấm tràm chỉ có ở mùa mưa 

Đây là loại nấm đặc biệt, có vị đắng, hậu vị ngọt, tinh mát, nấm phải được rửa sạch bằng nước muối, sau đó luộc sôi và xả lại bằng nước lạnh nhiều lần cho bớt vị đắng, rồi mới chế biến với thức ăn, thường được nấu với cá rựa, cá nhồng và lòng trắng trứng thành một món canh tuyệt hảo với người Phú Quốc.

Ghẹ Hàm Ninh - món ngon ở Phú Quốc

Thịt ghẹ Hàm Ninh rất săn chắc, thom ngon và có vị đậm đà hơn những nơi khác. Ở đây có nhiều món ghẹ cho bạn lựa chọn, trong đó ghẹ hấp chấm muối tiêu là ngon hết sẩy, bạn sẽ cảm nhận được nguyên vẹn vị thơm ngon, ngọt, béo ngậy từ thịt ghẹ.

Gỏi các trích - món ăn đặc sản khó quên

Gỏi các trích cũng được coi là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng tại Phú Quốc, vì cá trích ở Phú Quốc rất nhiều, béo và tươi Để làm món này người dân sẽ lọc phi lê cá, thái mỏng trộn với hành tây thái nhỏ và nước dấm lên men từ quả ổi, tạo ra vị rất riêng cho món gỏi.

Nhum nướng - đặc sản biển Phú Quốc

Thịt và trứng nhum biển ở đây rất ngon, không có loại ốc, sò, cua biển nào sánh được, cho nên khi du lịch Phú Quốc bạn nhất định phải thưởng thức món ngon này. Có rất nhiều cách chế biến món nhum biển, nhưng ngon nhất vẫn là nhum nướng mỡ hành.

Còi Biến Mai nướng - món ăn đặc sản nổi tiếng

Còi Biên Mai là phần thịt nói với hai lớp vỏ của sò Biên Mai, món ăn này chế biến đúng cách sẽ giòn, dai và có vị ngọt, béo đậm đà. Bạn có thể thưởng thức Cò Biên Mai nướng muối ớt, Cò Biên Mai xào xả ớt hoặc nướng mỡ hành.

Đặc sản Phú Quốc mua về làm quà ý nghĩa nhất

Nước mắm Phú Quốc: Đã từ rất lâu rồi nước mắm Phú Quốc luôn được đánh giá cao bởi hương vị thơm ngon hảo hạng bậc nhất. Nước mắm Phú Quốc có màu cánh gián đậm, trong và mùi thơm nhẹ rất riêng, vị mặn, vị ngọt có cả vị béo.

Bánh khéo: Sở dĩ người dân trên đảo gọi bằng cái tên này bởi để làm ra được những chiếc bánh có hình dáng nhỏ nhắn với nhiều màu sắc hấp dẫn phải cần đến một bàn tay khéo léo, tỉ mỉ và chuyên nghiệp của những người thợ làm bánh.

Rượu sim: Ở Phú Quốc, rừng sim nhiều vô kể, đi đâu cũng gặp, nhiều nhất là ở các khu rừng phòng hộ Hàm Ninh, Dương Tơ, Cửa Dương. Sim Phú Quốc có 2 loại, hồng sim và tiểu sim. Người dân Phú Quốc làm rượu sim chủ yếu lấy từ hồng sim.

Các loại hải sản khô: Hải sản khô là món quà dễ tìm thấy nhất trong các khu chợ ở Phú Quốc đó. Chỉ cần dạo một vòng quanh chợ mình đã có thể lực chọn biết bao nhiêu là hải sản khô như tôm khô, mực khô, khô cá thiều, khô cá chét, khô cá thu, khô cá nhồng…

Ngọc Trai Phú Quốc: Sở dĩ Phú Quốc còn có cái tên thứ hai là “Đảo Ngọc” là vì nơi đây là thiên đường của những hòn ngọc trai  trù phú, vậy nên đến Phú Quốc mà túi tiền rủng rỉnh thì nhất định phải mua một “em” trang sức ngọc trai về làm quà nha.

List các món ăn đặc sản Phú Quốc ngon và nổi tiếng

Danh sách các món ăn đặc sản Phú Quốc, nhất định bạn phải thưởng thức một lần, mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch tại hòn đảo xinh đẹp này.

DANH SÁCH CÁC MÓN ĂN, ĐẶC SẢN PHÚ QUỐC
STTMÓN ĂN ĐẶC SẢN PHÚ QUỐCĐẶC SẢN PHÚ QUỐC LÀM QUÀ
1Nấm TràmMật sim, rượu sim
2Ghẹ Hàm NinhKhô mực
3Gỏi cá tríchNước mắm Phú Quốc
4Nhum nướngKhô cá bống
5Còi Biên Mai nướngTiêu Phú Quốc
6Bánh canh Phú QuốcTôm khô
7Bánh tét mật cậtMắm ruốc
8Hải sâm Phú QuốcKhô cá nhám thỏi
9Bào ngư Phú QuốcBánh khéo
10Cua Huỳnh ĐếCá sốt tiêu đường
11Bún chả cá, bún kènCá khô Thiều Tiêu Đường
12Chả cua Hải sâm khô
13Cháo nấm tràmBào ngư khô
14Ngọc trai Phú Quốc

Hi vọng sau khi tham khảo và đọc qua danh sách cũng như các thông tin liên quan đến các món ăn đặc sản Phú Quốc trên đây, các bạn sẽ có được thưởng thức đúng các món ăn ngon nhất và quyết định lựa chọn quà tặng hoàn hảo cho gia đình trong dịp đi du lịch Phú Quốc sắp đến.