Không chỉ là muối, hạt tiêu... gia vị nói đến ở đây bao gồm cả các loại hải sản sấy khô, rau củ để ăn kèm với món ăn, giúp cho món ăn tăng thêm mùi vị, hương thơm.
Tỉnh Mie (Nhật Bản) là địa danh du lịch tập trung nhiều di sản lịch sử, văn hóa mà trước hết phải kể đến đền Ise Jingu có lịch sử 2000 năm, con đường cổ đạo Kumano Kodo - di sản thế giới, Iga - nơi ra đời của Ninja...