Vài năm gần đây, mai trắng đang được nhiều người dân Hà Nội ưa chuộng. Ảnh: Đoàn Lê |
Nói đến Nhật Tân (Hà Nội) là người ta thường hay nhắc đến "thương hiệu" hoa đào. Tuy nhiên, một vài năm gần đây, thú chơi hoa mai trắng trong ngày Tết ngày càng "lên ngôi" khiến nhiều người dân ở đây chuyển hướng.
Theo những chuyên gia trồng, chơi hoa mai trắng thì loài hoa này mang vẻ đẹp tôn quý, khuê các vốn được coi như biểu tượng của cốt cách quân tử, đạo đức con người. Ngoài ra, thú chơi hoa mai trắng rất kén người, thường chỉ dành cho những người tỉ mỉ, nhiều tuổi hay văn nghệ sĩ.
Hoa mai là loài được chọn trong bộ tranh "Mai, Lan, Cúc, Trúc" hoặc "Tùng, Cúc, Trúc, Mai". Đây là loài đại diện cho mùa xuân bởi sự bung nở vào cuối đông, báo hiệu xuân về. Sự tinh khiết của màu trắng hoa mai cùng hương thơm nhẹ nhàng, kín đáo khiến nhiều người "khó bỏ" loại hoa này.
Ông Đỗ Văn Lan, chuyên gia trồng đào Nhật Tân và hoa mai trắng cho biết ở Nhật Tân có không tới 10 người trồng được loại hoa này bởi nguồn giống khan hiếm và khó trồng. "Khoảng 5 năm gần đây, hoa mai trắng được nhiều người tìm kiếm. Có năm chúng tôi trồng không đủ bán" ông Lan nói.
Cũng theo ông Lan, Tết năm ngoái, gia đình ông cung cấp hơn 1.500 gốc hoa mai trắng. Tuy nhiên năm nay thời tiết khắc nghiệt nên chỉ trồng được 300 gốc. "Hiện khách đã đặt hơn 100 gốc hoa mai, giá cả thì từ 1 triệu đồng đến 20 triệu", ông Lan chia sẻ.
Ông Lan chia sẻ về thú chơi hoa mai trắng dịp Tết. |
Hoa mai trắng hiếm không chỉ vì đẹp mà còn vì đây là loài khó tính, dễ tạo thế hơn đào nhưng chăm sóc rất khó. Hoa mai trắng từ khi trồng đến khi chơi được ít nhất phải có 2 năm tuổi. Một gốc mai trắng đẹp cần nhiều yếu tố như: Dáng thế chuẩn chỉ đúng theo những tích cổ, như trực huyền, trực phụ tử…cây có rễ đẹp, cổ kính, sắc hoa trắng muốt thanh tao.
“Nghệ nhân” Đỗ Văn Lan tiết lộ, kỹ thuật trồng mai phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết. Tuy nhiên, hiện công nghệ tiến bộ, người tồng mai có thể điều chỉnh quá trình sinh trưởng có gốc mai dễ dàng hơn. Hoa mai trắng ưa nước nhưng không chịu được úng. Người trồng mai không được để bầu đất ướt sũng liên tục nhưng cũng không được để cây khô. Nếu trồng hoa trong chậu, người chủ phải thường xuyên chăm nom xem độ ẩm của đất như thế nào. Cây mai nên đặt ở nơi nhiều nắng và gió, cây cằn hoa sẽ to và dầy. Nếu cây quá xanh tốt hoa sẽ nhỏ và thưa. Do vậy, giá những gốc mai trắng không hề rẻ. Những gốc khoảng chục năm tuổi có giá cả ngàn đô; nếu thuê chơi tết cũng phải bỏ ra 2/3 giá trị cây.
Hoa mai trắng nở sớm. Ảnh: Đoàn Lê |
"Vài năm gần đây, nhiều khách hàng ở Hà Nội chọn mai trắng càng nhiều bởi vẻ đẹp của loài hoa này và ít tốn diện tích khi trưng bày", anh Trần Tiến Dũng (Nhật Tân), người trồng hoa mai trắng cho biết.
Cũng theo anh Dũng, hoa mai trắng có thể chơi 2 đợt dịp Tết nếu chăm sóc tốt. Đợt một thường từ 25 Tết đến rằm tháng Giêng. Sau đó một tuần, cây nở tiếp độ hoa thứ hai.
Cận cảnh vườn mai trắng 'bạc tỷ' ở Nhật Tân:
Năm nay, gia đình anh Trần Tiến Dũng có khoảng hơn 400 gốc mai trắng. Theo anh này, mai trắng có giá từ 1 triệu đến 30 triệu đồng tùy tuổi, thế mai. |
Theo anh Dũng, mỗi gốc mai ít nhất phải mất 2 năm chăm sóc trước khi bán được. Mai trắng được anh đưa về từ Nam Định, Hòa Bình. |
Mai trắng chơi được khoảng 1-2 tháng. Việc chăm sóc loài hoa này khá vất vả. Trong quá trình chăm bón, cây mai gặp sương muối, hoặc úng có thể bị chết. |
Theo những người sành, hoa mai có đặc điểm nếu thời tiết nắng ấm sẽ chuyển sang màu trắng tinh, trời rét chuyển sang hồng, đỏ cờ. |
Gốc mai này được chủ vườn báo giá 8 triệu đồng. |
Mai trắng có nhiều dáng thế như trực huyền, trực phụ tử, thác đổ... Những gốc xù xì thế đẹp sẽ được rao bán đắt hơn. |
Cây mai dáng thác đổ giá 25 triệu đồng. |
Cây mai dáng trực này được một khách hàng ở Hải Phòng đặt mua với giá 28 triệu đồng. |
Một gốc mai cổ có giá 30 triệu đồng. |
Gốc chi mai được trồng khéo léo trên hòn non bộ. |