Mùa hoa mận, hoa cải trắng rồi đến mùa tam giác mạch cứ thế thay phiên nhau làm chủ núi rừng tây bắc từ ngày này sang tháng nọ. Hết phủ những quả đồi bằng màu trắng tinh khiết rồi đến màu vàng ươm, qua thời gian lại rực lên cả một góc trời màu hường phấn.
Quả không sai khi nói Mộc Châu đích thực dành cho những kẻ yêu hoa.
Mộc Châu là 1 trong số 12 huyện thuộc tỉnh Sơn La. Phía đông Mộc Châu giáp huyện Vân Hồ; phía tây giáp huyện Yên Châu; phía nam giáp một huyện của Lào và phía bắc giáp huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La.
Huyện Mộc Châu được chia thành 2 thị trấn và 13 xã. 2 thị trấn là thị trấn Mộc Châu (huyện lị) và thị trấn nông trường Mộc Châu. 13 xã bao gồm: xã Chiềng Khừa, Chiềng Hắc, Chiềng Sơn, Hua Păng, Đông Sang, Lóng Sập, Nà Mường, Mường Sang, Quy Hướng, Phiêng Luông, Tân Lập, Tân Hợp và xã Tà Lại.
Mộc Châu cách Hà Nội khoảng gần 200 km đường bộ (khoảng 4 – 5 tiếng đi ô tô). Mộc Châu không có sân bay, chính vì vậy nếu từ các tỉnh miền Trung hay miền Nam di chuyển đến buộc phải di chuyển theo đường bộ hoặc đi máy bay đến sân bay Nội Bài rồi tiếp tục đi xe ô tô lên mộc Châu.
Để đi đến Mộc Châu từ Hà Nội, bạn có thể đi xe máy, ô tô riêng hoặc xe khách đi Mộc Châu tại các bến xe như Mỹ Đình, Yên Nghĩa. Và nếu có thể, hãy thưởng thức Mộc Châu bằng việc đi xe máy, chỉ có đi xe máy bạn mới có thể cảm nhận được hết sự trong trẻo, thanh khiết và tươi mới của núi rừng, nhất là đoạn từ Lương Sơn đến Mộc Châu.
Hoa mận được ví như người thiếu nữ đang độ xuân thì, nhẹ nhàng mà khó chạm đến. Chính vì thế nó khiến người ta muốn tìm đến và chinh phục.
Những ngày cận kề Tết Nguyên đán, bên cạnh hoa mơ đang nở rộ, cao nguyên Mộc Châu (tỉnh Sơn La) đang trở thành điểm đến đầy hấp dẫn bởi những rừng mận rộng hàng trăm ha đang bung hoa trắng muốt.
Hoa mận thường nở rộ vào cuối tháng 1 cho đến đầu tháng 2 hàng năm. Lúc này cao nguyên Mộc Châu được phủ một màu trăng muốt, một lớp áo mới tinh khôi ngày đầu xuân.
Không cần xách balo lên tận Hà Giang mới ngắm được cánh đồng hoa tam giác mạch, ngay tại Mộc Châu cũng rự hồng một góc trời như thế.
Rất ít người biết rằng rượu hoa tam giác mạch không có vị cay, cũng không thanh mà mang một vị rất riêng khiến người ta muốn say mà không muốn tỉnh.
Hoa tam giác mạch ban đầu nở sẽ có màu trắng tinh khiết, sau dần chuyển sang màu hồng và cuối vụ sẽ có màu đỏ sẫm, bắt đầu từ tháng 4 đến giữa tháng 6 hoặc từ tháng 11 đến giữa tháng 12.
Cánh đồng hoa giữa những khe núi chênh vênh khiến tâm trạng người ta cảm thấy nhẹ nhàng, bình yên.
Mộc Châu còn có thêm một mùa hoa nữa là mùa hoa cải. Hoa cải trắng ở Mộc Châu nở quanh năm, nhưng rộ nhất vào khoảng thời gian tháng 10, tháng 11 và tháng 12.
Vào thời gian hoa cải nở Mộc Châu đẹp như một bức tranh giữa chốn thần tiên, tinh khôi và lãng mạn.
Những nơi ngắm hoa cả đẹp nhất có thể kể đến như: thị trấn nông trường Mộc Châu (giá vé 20.000 đồng/người), bản Lùn, thung lũng Nà Ka, rừng thông bản Áng, bản Pa Phách, đường vào thác Dải Yếm...
Vào mùa hoa cải trắng ở Mộc Châu cũng là thời điểm hoa càng cua trắng, hoa ngũ sắc tím nở rộ, bên cạnh đó đồi chè lúc này cũng mặc tấm áo xanh mướt đẹp nao lòng.
Nếu như đến với Mộc Châu vào thời điểm hoa chưa nở rộ thì cũng đừng lo lắng, thiên nhiên Mộc Châu lúc nào cũng khoe sắc tươi trẻ tràn đầy năng lượng, chẳng lo thiếu những tấm hình check in lung linh.