Tại Hà Nội, lẩu được chế biến theo nhiều loại khác nhau như: Lẩu thái, lẩu ếch, hay lẩu cháo với hương vị thơm ngon, đậm đà, rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày lạnh giá.
Trong dự thảo điều chỉnh quy hoạch Khánh Hòa đang được lấy ý kiến, tỉnh này muốn hình thành mạng lưới hàng không đa trung tâm với ba cảng hàng không và nhiều sân bay chuyên dùng.