Tổng hợp các món ăn ngon Thủ Đức được yên thích nhất

Chuyên mục món ngon Thủ Đức - chuyên tổng hợp những món ăn ngon bổ rẻ tại Thủ Đức được bạn trẻ yêu thích nhất. Các món ăn ngon thủ đức bán ở đâu, ăn gì ở thủ đức luôn được cập nhật mới nhất.

Xem thêm: món ngon từ thịt lợn, món ngon hàng ngày

Món ăn ngon Thủ Đức nhất định phải thử

Thủ Đức là nơi tập trung nhiều dân cư sinh sống đặc biệt là các bạn sinh viên vì tại đây còn là một khu làng đại học lớn của nước. Chính vì vậy Thủ Đức ngày càng xuất hiện nhiều địa điểm ăn uống hơn. Cùng tham khảo những món ăn ngon Thủ Đức được các bạn trẻ yêu thích nhất hiện nay bên dưới đây.

Bánh canh cá lóc

Nhắc tới món ngon Thủ Đức thì cái tên đầu tiên nảy ra trong suy nghĩ của những du khách đã từng tới đây chắc chắn là bánh canh cá lóc. Nguyên liệu chính để làm bánh canh chắc chắn là bột gạo và cá lóc. Gạo phải được ngâm ít nhất từ 6 – 8 tiếng sau đó mới mang đi xay rồi cho vào cối giã thật nhuyễn, đến khi bột quyện chặt vào nhau, dai mà không dính tay mới là đạt. Sau đó, dàn bột vừa giã ra, cán mỏng, cắt thành từng sợi nhỏ và đem luộc cho vừa chín tới là được.

Bánh đúc gân lá dứa

Nếu nhắc đến bánh đúc là người ta nghĩ ngay tới món bánh đúc nóng nhân thịt hay bánh đúc lạc thế nhưng đến với Thủ Đức vốn đã nổi tiếng từ rất lâu tại vùng đất Nam Bộ. Bánh đúc gân lá dứa được làm từ gạo, lá dứa và thêm chút nước tro tàu cho bánh dai hơn. Khi ăn, chúng ta cắt bánh đúc thành miếng, chan nước đường, nước dừa và rắc mè rang lên khiến tổng thể bát bánh đúc trông thật bắt mắt và vô cùng hấp dẫn. 

Cháo nghêu

Nếu là người thích những món ăn nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa thì hẳn là bạn không thể bỏ qua món cháo nghêu đặc trưng này rồi. Một tô cháo nghêu được bê ra còn bốc nghi ngút khói, thơm nức bởi có sự hòa quyện của hành phi, rau răm, hạt tiêu đến khi ăn xong vẫn còn vấn vương hương vị trên đầu lưỡi chắc chắn sẽ khiến bạn không thể nào quên.

Lẩu dê

Không giống như lẩu thái hay lẩu bò nhúng dấm ngoài Bắc, lẩu dê mang một sắc thái phong vị rất riêng, rất cuốn hút, và ăn nhậu rất tuyệt, và là 1 trong những món lẩu ngon thủ đức. Gọi là lẩu dê nhưng nhìn vào nguyên liệu thì trông nó giống như một món canh đậm đà bổ dưỡng hơn, thích hợp cho mọi đối tượng nhất là cánh mày râu vừa ngồi nhâm nhi chén rượu vừa thưởng thức nồi lẩu dê còn đang âm ỉ sôi với nào là thịt dê, rau , tàu hủ , khoai môn , củ sen (giòn, ngọt), đậu hủ, nấm,… mới nghe đến thôi đã khiến tâm hồn ăn uống trong ta trỗi dậy rồi.

Bánh ướt xáo lòng

Cách đặt tên món ăn đã phần nào cho thấy sự tinh tế và kết hợp tuyệt vời giữa 2 nguyên liệu để tạo nên món ăn này. Người ta gọi thứ bánh trắng tinh được tráng mỏng từ bột gạo ấy là bánh mướt. Bánh ướt ăn không với chút hành phi rắc lên trên, chấm với bát nước chấm thanh thanh chua ngọt dịu đã ngon rồi chưa cần phải ăn với bát xáo lòng nóng hổi béo ngậy. Một bát xáo lòng đầy đủ khi ăn kèm bánh mướt là phải có lòng non, lòng già, tim, cật, dải…

Nem nướng

Không ai biết chính xác món nem nướng ra đời từ bao giờ, chỉ biết rằng dần dần nó đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong đời sống của người dân Sài Gòn nói chung cũng như Thủ Đức nói riêng. Nem nướng khác với nem chua đặc sản Thanh Hóa ở chỗ thịt nạc heo sau khi trộn với mỡ heo thái hạt lựu nhỏ cùng một vài gia vị sẽ được nặn thành những viên tròn hoặc vuông cho lên bếp than hồng để nướng; còn nem chua là trộn với bì heo, cho gia vị đường, muối, mật ong, tỏi và gói lá chuối để lên men. Cuốn bánh tráng với bánh hỏi, nem nướng, cùng với rau ăn kèm, chấm với nước mắm chua ngọt là đã quá tròn vị rồi không cần cầu kì hơn.

Địa điểm ăn ngon ở Thủ Đức

Quán Thành Phát 

Địa điểm:701 Quốc Lộ 13,  Quận Thủ Đức, TP.

Hủ tiếu nam vang sự hòa quyện giữa vị nước lèo đậm đà từ xương ống với hải sản tươi ngọt, thịt heo béo ngậy, trứng cút, thịt bằm, tim, gan...ngon ngọt thơm đúng điệu. Nhiều nguyên liệu khác nhau tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn này. Phục vụ nhiệt tình và không gian thoáng mát.

Bò né Dung

Địa chỉ: Số 5, Phước Linh Tây, Thủ Đức, Hồ Chí Minh

Thịt bò né mềm, nóng hổi, thấm đều với nước sốt cà chua đậm đà, xíu mại, patê thêm quả trứng ốp la là cho bạn một phần ăn ngon miễn bàn. Vì thịt bò tươi ngon được chế biến và tẩm ướp phù hợp với vị giác với bất kể vùng miền nào. Chính vì thế đây là quán ăn ngon xuất sắc, được nhiều người ưa chuộng nhất.

Cháo cá lóc

Địa chỉ: Nguyễn Văn Bá, P, Thủ Đức, Hồ Chí Minh

Cháo cá lóc nóng hổi, hấp dẫn, giàu dinh dưỡng mà không hề bị tanh. Tô cháo hòa quyện cùng thịt cá và các loại rau thơm đẹp mắt. Đảm bảo với sức hấp dẫn của món cháo này sẽ làm bạn nhớ mãi.

Hiếu Ký mì gia

Địa chỉ: 15 Đ. Tô Ngọc Vân, Trường Thọ, Thủ Đức, Hồ Chí Minh

Tại đây bạn sẽ được thưởng thức đa dạng các món mì ngon tuyệt đỉnh như: Hủ tiếu thập cẩm, hủ tiếu mì, mì hoành thánh, mì thập cẩm, mì bò viên, mì tiềm vịt... Nước dùng ngọt thanh và có hương vị khác nhau cho thực đơn khách hàng chọn lựa. Chắc chắn bạn sẽ cần phải ghé nhiều lần để thưởng thức hết hương vị mì nổi tiếng ở đây.

Trên đây là một số món ăn ngon Thủ Đức đang được các bạn trẻ yêu thích nhất hiện nay. Để cập nhật những thông tin mới nhất mời bạn đọc theo dõi chuyên mục món ăn ngon thủ đức mỗi ngày nhé!