Nếu dịp đầu năm Mộc Châu được tô sắc trắng của hoa mận, hoa ban, thì gần đến cuối năm lại được phủ một màu trắng tinh khôi của hoa cải. Du khách đến Mộc Châu vào tầm tháng 11 hoặc tháng 12 sẽ bắt gặp những cánh đồng hoa cải rộng thênh thang, kéo dài bất tận từ thung lũng này sang thung lũng khác. Vẻ đẹp của hoa cải tuy không rực rỡ bằng hoa dã quỳ vào tháng 10 nhưng lại mang một nét rất dịu dàng giữa tiết trời se lạnh nơi núi đồi Tây Bắc.
Hoa cải Mộc Châu thường nở rộ trong khoảng 2 tháng và tàn dần vào những ngày đầu năm. Để bắt trọn những khung hình đẹp nhất tại thung lũng hoa cải Mộc Châu, du khách nên chọn thời điểm ngắm hoa là vào buổi sáng sớm khi nắng chưa quá gay gắt hoặc lúc chiều tà khi ánh hoàng hôn buông một màu đỏ hồng. Đây là hai thời điểm vô cùng lí tưởng để chiêm ngưỡng cảnh sắc thi vị của những cánh đồng hoa cải trên cao nguyên Mộc Châu.
Từ Hà Nội, du khách chỉ mất khoảng 5 tiếng để đến với cao nguyên Mộc Châu bằng xe khách. Tùy vào nhà xe và địa điểm khởi hành mà giá vé sẽ dao động trong khoảng từ 150.000 - 180.000 đồng/người. Một số nhà xe uy tín cho du khách tham khảo như nhà xe Hải Vân, Bắc Sơn, Ngọc Thuận, Hải Nam, Kết Đoàn hay Hưng Thành.
Xem thêm: Du lịch Sơn La
Đối với du khách ở Sài Gòn và những tỉnh, thành phía Nam, bạn có thể lựa chọn phương tiện máy bay hoặc tàu hỏa đến Hà Nội và tiếp tục di chuyển tới Mộc Châu bằng xe khách. Tới đây, du khách nên thuê xe máy với giá 150.000 đồng/ngày để trải nghiệm cảm giác thú vị khi đi qua những triền đồi đầy hoa cải trắng và tận hưởng không khí trong lành tại Mộc Châu.
Mùa hoa cải trắng trổ bông, du khách đừng quên ghé thăm một trong 4 địa điểm ngắm hoa nổi tiếng nhất tại Mộc Châu:
Rừng thông bản Áng được biết đến như là địa điểm du lịch vô cùng thơ mộng của Mộc Châu. Đi sâu vào bên trong khu rừng, du khách sẽ có cảm giác như đang vén một bức màn xanh để đến với xứ sở của những bông hoa cải trắng trải rộng hàng chục hecta. Đây là vườn hoa do người bản địa trồng nên được chăm sóc rất tốt và bung nở trắng xóa mỗi dịp tháng 11 để phục vụ du khách tới tham quan. Chỉ với 10.000 - 20.000 VNĐ tiền vé vào cổng, bạn sẽ có cơ hội dạo quanh ngắm cảnh và chụp những tấm ảnh thật lung linh giữa vườn hoa cải nổi bật giữa rừng này.
Ngoài những cánh đồng chè xanh quanh năm, khi đến tháng 11, thị trấn nông trường Mộc Châu dường như bừng sáng với sắc trắng của những bông hoa cải đặc trưng. Nơi đây có hai cánh đồng hoa cải lớn nằm ở giữa khu vực quán ăn 70, 181 và gần nhà nghỉ Trường Giang. Những vườn cải trắng muốt nở rộ hòa cùng sắc xanh của những đồi chè tạo nên một không gian bình yên đến lạ, thu hút hàng ngàn du khách tới tham quan.
Bản Pa Phách thực sự là thiên đường của hoa cải Mộc Châu. Đến đây, bạn sẽ được dịp chìm đắm trong sắc trắng thơ mộng của những bông hoa cải trải khắp nẻo đường, tạo nên một bức tranh hài hòa giữa thiên nhiên vùng núi cao và cuộc sống bình dị của đồng bào dân tộc Mông. Đây là cánh đồng hoa cải lớn nhất Mộc Châu và cũng là điểm check-in không thể bỏ lỡ trong hành trình khám phá Tây Bắc của du khách.
Ngay từ cuối tháng 10, vườn cải ở Bản Búa đã bắt đầu khoe sắc khiến cả khung trời nơi đây đều rợp một màu trắng kiêu sa vô cùng cuốn hút. Chỉ cần đứng yên một chỗ và phóng tầm mắt ra xa, du khách đã có thể chiêm ngưỡng khung cảnh đẹp đến ngỡ ngàng của cao nguyên Mộc Châu khi tiết trời dần chuyển sang Đông và chụp những tấm ảnh “sống ảo” thật ấn tượng.