Nông dân Trung Quốc cho lợn nhảy cầu, tập bơi để tăng độ ngon của thịt

Nông dân Niu Fuquan ở Thẩm Dương huấn luyện lợn nhảy cầu, tập bơi để tăng chất lượng thịt. Ảnh: Chinanews

Những ngày vừa qua, phóng viên China News Service có dịp ghé thăm trang trại lợn đặc biệt của nông dân ở Thẩm Dương, tỉnh Liêu Ninh. Trang trại lợn này nổi tiếng trong vùng nhờ phương pháp huấn luyện lợn độc đáo: cho chúng nhảy cầu và bơi vào bờ.

Để huấn luyện những chú lợn, người nông dân Niu Fuquandựng một chiếc chòi ngay cạnh cao bằng một chiếc gậy gỗ. Ông thường lùa đàn lợn lên chòi sau đó tập cho chúng cách nhảy từ cầu xuống mặt nước.

Những con lợn còn nhỏ và "chưa có kinh nghiệm" sẽ được huấn luyện nhảy từ độ cao một mét so với mặt nước. Trong khi đó những con lớn hơn và nặng hơn 45 kg sẽ nhảy từ cầu cao 3 mét.

"Chúng tôi có một ao sen và một hồ nước. Ban đầu, chúng tôi chỉ định cho đàn lợn bơi dưới nước. Nhưng nhận ra phương pháp này vẫn chưa đủ, chúng tôi quyết định huấn luyện chúng nhảy cầu", Niu nói.

Phương pháp này được cho là giúp đàn lợn khỏe mạnh và chắc thịt hơn, nhờ đó có giá bán tốt hơn so với thị trường. Theo quan sát của phóng viên, đàn lợn tỏ ra khá thích thú khi được bơi trong làn nước mát.

Đàn lợn nhảy xuống ao từ hai chiếc cầu có độ cao khác nhau. Ảnh: Chinanews

Năm 2012, người nông dân Huang Demiin cũng từng gây sốt với phương pháp huấn luyện lợn tương tự. Những con lợn con được huấn luyện từ nhỏ, nên tỏ ra rất "dạn nước" và thích thú với bài tập này.

Ông Huang cho hay hoạt động bơi giúp cải thiện hệ miễn dịch của con lợn, giảm bệnh tật. Ngoài ra, nó còn giúp cải thiện chất lượng của thịt và nâng giá thịt cao gấp ba lần so với giá thị trường.

Không những giúp cải thiện độ ngon của thịt, cách huấn luyện kỳ lạ của ông còn giúp trang trại nhỏ ở tỉnh Hồ Nam trở thành địa điểm thu hút khách du lịch có tiếng trong vùng.

	Lợn 6 chân, 2 đuôi chào đời ở Trung Quốc
	Đánh nhau với lợn, nông dân thiệt mạng vì mất 'của quý'