Nghề nuôi hàu Thái Bình Dương trên đầm Thủy Triều - Khánh Hòa đem về lợi nhuận hơn trăm triệu đồng mỗi năm cho các hộ dân.
Đầm Thủy Triều trải dài trên địa phận huyện Cam Lâm và Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa. Đầm có diện tích hơn 2.500 ha, là quần thể đầm phá đặc trưng của hệ sinh thái vùng đất ngập nước.
 |
Một góc đầm Thủy Triều. |
Đầm thủy triều có nguồn thức ăn phong phú, đa dạng, chế độ thủy văn, thủy triều thuận lợi, tạo điều kiện cho các loài thủy sản sinh sống, phát triển, là vùng ương nuôi các loài tôm, cá, cua tạo quần đàn cho các khu vực lân cận.
Ngoài ốc hương, các loại cá đặc trưng, đầm Thủy Triều gần đây con được biết đến là nơi nuôi hàu Thái Bình Dương chất lượng cao.
 |
Nghề nuôi hàu Thái Bình Dương phát triển khoản 5 năm trước, hiện có khoảng 10 hộ nuôi giống này và đạt năng suất cũng như chất lượng cao. |
 |
Ông Nguyễn Thành Đen, xã Cam Hải Đông, huyện Cam Lâm (Khánh Hòa) được xem là người đầu tiên nuôi hàu Thái Bình Dương tại đầm Thủy Triều. Hiện ông có 8 bè nuôi hầu với hàng triệu con hàu thương phẩm. |
 |
Hàu giống chỉ nhỏ bằng những viên cát bám trên các vỏ hàu được làm sạch. |
 |
Sau 2- 3 tuần con hày sẽ to như quả quất và được tách nuôi riêng theo từng dây. |
 |
Sau 2,5 tháng, người dân sẽ bỏ hàu vào các rổ nhựa 50x60 cm thả cách mặt nước 0,5 - 0,7 m và nuôi đến tháng thứ 4 thì có thể thu hoạch. |
 |
Nghề nuôi hàu không chỉ đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc mà buộc phải có sự chăm chỉ vì công việc không ngừng nghỉ và luôn làm việc dưới nắng nóng. |
 |
Mỗi tuần, người dân phải làm vệ sinh có các rổ hàu để con hàu luôn sạch để hạn chế bệnh tật. |
 |
Làm vệ sinh bề mặt hàu. |
 |
Hầu ít bệnh, nhưng có nhiều thiên địch. Những loài nhuyễn thể như sên biển thường xuyên chui qua vỏ hàu ăn sạch chúng. |
 |
Để tránh hao tổn, người nuôi phải làm vệ sinh thường xuyên. |
 |
Nghề nuôi hàu không cần nhiều vốn, các vật liệu làm bè chủ yếu là tre đan với nhau. |
 |
Các rổ hàu được treo lửng dưới các thanh tre. |
 |
Đầm Thủy Triều có nhiều tảo nên hàu có nhiều đồ ăn, sinh trưởng tốt. Theo người nuôi hàu, so với các vùng khác, hàu Thủy Triều thường lớn nhanh hơn 1 -2 tháng. |
 |
Con hàu Thái Bình Dương khi nuôi ở đầm Thủy Triều cho lượng sữa cao và dày cơm nên được các thương lái ưa chuộng. Từ nghề này, các hộ nuôi hàu có thể thu về hơn 100 triệu đồng/năm. |
|
Nhiều dự án 'bị bỏ quên' có nguy cơ phá vỡ cảnh quan tỉnh Khánh Hòa
Nhiều đại biểu HĐND tỉnh Khánh Hòa đã chất vấn các cơ quan chức năng về hàng loạt dự án du lịch có nguy cơ ...
|
|
Khánh Hòa mở rộng nguồn khách mới giảm phụ thuộc vào khách Trung Quốc
Trước tình trạng khách Trung Quốc chiếm hơn 60% nguồn khách quốc tế, UBND tỉnh Khánh Hòa đã tổ chức xúc tiến các thị trường ...
|
|
Khánh Hòa tháo dỡ hàng loạt công trình xây dựng trái phép
6 tháng đầu năm, Khánh Hòa đã phát hiện 240 công trình xây dựng không phép, 45 công trình xây dựng sai nội dung Giấy ...
|