Tết nguyên đán là dịp hầu như mọi gia đình nào đều tích trữ các loại thực phẩm khô nhiều hơn bình thường. Vậy phải bảo quản cách nào để thực phẩm luôn đảm bảo chất lượng?
Cuộc sống tất bật khiến mọi người dường như trở nên bận rộn hơn rất nhiều. Không ít gia đình có thói quen tích trữ thức ăn cho cả tuần. Thế nhưng không phải ai cũng biết bảo quản đúng cách, khiến rau quả nhanh hỏng và mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí phát sinh nhiều yếu tố gây hại cho sức khỏe.
Tích trữ thực phẩm khô là thói quen của nhiều gia đình. Tuy nhiên, để đảm bảo tốt cho sức khỏe và tránh tình trạng bị nấm mốc thì các bà nội trợ phải nắm được những nguyên tắc bảo quản thực phẩm khô, đặc biệt trong những ngày mưa không khí ẩm thấp.
Theo ông Nguyễn Quốc Hiệp, chưa bao giờ thể chế cho thị trường bất động sản lại vận động linh hoạt, năng động như hiện nay. Trong khi chưa kịp sửa luật thì Quốc hội đã ban hành hàng loạt nghị quyết để kịp thời điều hành thị trường.