Bộ NN&PTNT: Không sợ ế lương thực, thực phẩm

Theo Bộ NN&PTNT, trước tình hình dịch bệnh Covid-19 bùng phát trở lại và có nguy cơ diễn biến phức tạp, Bộ trưởng NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường nhấn mạnh sẽ cố gắng đạt mục tiêu 43,5 triệu tấn lúa; 8,5 triệu tấn thủy sản; 5,8 triệu tấn thịt các loại, hơn 14,6 tỉ quả trứng và 1,2 triệu tấn sữa.

Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường cho biết: "Từng mũi, từng khối ngành phải xác định cố gắng cao nhất trong hoàn cảnh đặc biệt khó khăn, nhất là hai trục sản xuất lương thực và thực phẩm, không sợ thừa, không sợ ế sản phẩm bởi tình hình quốc tế đang diễn biến phức tạp".

Theo đó, Trung Quốc chưa bao giờ xảy ra lũ lụt ở 27 trong tổng số 31 tỉnh, thành trong một thời gian dài như hiện tại. 

Thậm chí, Chính phủ phải mở hàng loạt kho dự trữ quốc gia, bao gồm cả các kho lương thực, thực phẩm để hỗ trợ người dân khắc phục hậu quả thiên tai. Tình hình ngập lụt tại Ấn Độ cũng gây ra những thiệt hại lớn.

Cũng trong tháng 8 tới, Bộ NN&PTNT sẽ tổ chức hội nghị bàn về tái đàn heo ở khu vực hợp tác xã và các gia trại nhỏ, hộ chăn nuôi quy mô nhỏ. 

Tuy dịch tả heo châu Phi diễn biến rất phức tạp, nhưng ở trong nước đã có những mô hình ứng dụng công nghệ chăn nuôi an toàn sinh học, sử dụng men vi sinh nhập từ nước ngoài và sản xuất trong nước rất hiệu quả, góp phần phòng, chống dịch bệnh.

Bộ trưởng nhấn mạnh: "Tái đàn heo là trọng tâm số một. Đến thời điểm này đàn cụ kị khoảng 1.200 con, 2,8 triệu con heo nái, đủ cho tái đàn xét trên bình diện tổng thể. 

Tuy nhiên, yếu nhất ở đây là khu vực sản xuất nhỏ, hợp tác xã vẫn còn thiếu giống, chưa chủ động được nguồn giống. Bộ NN&PTNT sẽ tiếp tục đề nghị các địa phương phải hỗ trợ người dân, mặt khác các doanh nghiệp lớn phải nuôi dưỡng thị trường nội địa, hãy vì cộng đồng".

Ngoài việc tăng cường tái đàn, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường cũng cho biết, cần phải tập trung cả những sản phẩm chăn nuôi khác. 

Mục tiêu là tăng số lượng đàn gà lên khoảng 12% nhưng chủ yếu là gà lông màu và gà ta nhằm mục tiêu đảm bảo chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước. Ngoài ra cần tăng sản lượng thịt bò, trứng, sữa.

"Để làm được điều đó, công tác thú y phải được đặc biệt quan tâm. Hiện nay chúng ta có khoảng 550 triệu con gà, đàn bò, trâu cũng cao nhất từ trước đến nay, nếu không phòng, chống dịch bệnh tốt thì rất khó bảo vệ được thành quả",  ông Cường lưu ý.