Tags

bún ốc hà nội

  • Bún ốc bươu đậm đà hồn quê

    Bún ốc bươu đậm đà hồn quê

    Lối sống 07:15 | 29/07/2018

    Ngày nhỏ, chị em tôi vào mùa nước cạn thường ra sông bắt ốc hút, ốc đá, vọp vọp và cả ốc bươu. Hôm nào bắt được giỏ đầy ốc bươu thì y như hôm sau chái bếp của má rộn ràng hẳn lên.Ốc bươu nhìn bề ngoài không bắt mắt, vỏ cứng, đen và dày, nhưng là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, là vị thuốc quý của người dân quê, có thể giúp chữa các bệnh phong khớp, nhức xương… Ốc bươu bắt về đem ngâm nước vo gạo chừng một đêm, để nó há miệng, nhả hết cát, bùn. Sau đó, tiếp tục dội sạch bằng nước lã, cứ làm như thế, khoảng 3 đến 4 lần.
  • Hà Nội những ngày nắng gắt, còn gì thú vị hơn khi thưởng thức một bát bún ốc nguội

    Hà Nội những ngày nắng gắt, còn gì thú vị hơn khi thưởng thức một bát bún ốc nguội

    Lối sống 05:57 | 04/07/2018

    Trong những ngày Hà Nội nắng gắt thế này, được cầm trên tay một bát bún ốc nguội vừa chua dịu, vừa thanh mát thì còn gì tuyệt vời hơn.
  • 10 món ăn Hà Nội ở Sài Gòn cho người mê ẩm thực Bắc

    10 món ăn Hà Nội ở Sài Gòn cho người mê ẩm thực Bắc

    Lối sống 23:25 | 09/07/2017

    Bánh cuốn, ốc luộc, bún chả hay bún cá rô đồng là những món ăn Hà Nội được bán nhiều ở Sài Gòn, thu hút các tín đồ ẩm thực.
Tìm theo ngày
bún ốc hà nội

bún ốc hà nội

Tin giờ chót
Đọc nhiều nhất
chọn
Các dự án của Novaland, Nam Long, DIG ở Đồng Nai đón tin mừng
Các dự án của Novaland, Nam Long, DIG ở Đồng Nai đón tin mừng
Quy hoạch chung TP Biên Hòa vừa được phê duyệt điều chỉnh cục bộ. MBS đánh giá động thái này sẽ giúp đẩy nhanh tiến độ phê duyệt quy hoạch 1/500 các phân khu thuộc dự án Aqua City, Izumi và Khu đô thị Long Tân.
Hưng Thịnh, Novaland gửi kiến nghị nóng về các dự án bất động sản tại Bà Rịa - Vũng Tàu
Hưng Thịnh, Novaland gửi kiến nghị nóng về các dự án bất động sản tại Bà Rịa - Vũng Tàu
Chi phí vận hành đường sắt tốc độ cao khoảng 500 triệu USD mỗi năm Chi phí vận hành đường sắt tốc độ cao khoảng 500 triệu USD mỗi năm
Thông tin doanh nghiệp
Xem thêm
Liên kết nổi bật