Các loại rau quả trồng tại nhà thích hợp trong tháng 12

Tháng 12 thời tiết ở miền Bắc và miền Trung đã chuyển lạnh, đây là thời điểm thích hợp nhất để trồng các loại cây rau có thể chịu đựng giá rét. Bạn có thể tham khảo một số loại cây trồng dưới đây để cho năng suất cao nhất:

Rau xà lách

Tháng 12 là thời điểm rất thích hợp để trồng xà lách. Trồng xà lách rất đơn giản. Bạn chỉ cần ngâm hạt giống trong nước ấm trong vài giờ, gieo vào đất ẩm, phủ thêm lượt đất mỏng lên trên, tưới nước thường xuyên là có thể thu hoạch sau 1 tháng. Để tái sử dụng xà lách, bạn nên cắt ngọn ăn dần và bón thêm chất dinh dưỡng là có thể ăn một lứa đến hết vụ.

Xà lách rất thích hợp để trồng trong tháng 12 .(Ảnh: Khắc Hùng)

Củ cải đỏ

Là một loại củ được chiếm vị trí quán quân của các loài rau củ mùa lạnh vì chỉ cần trên dưới 1 tháng sau khi gieo hạt là bạn đã có thể thu hoạch được.

Khi gieo trồng củ cải, bạn cần phải trồng trên đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt, đây là loại củ ưa độ ẩm và sự mát mẻ nên bạn cần đặt chậu trồng tại nơi thoáng đãng, tránh ánh nắng quá gắt. Sau khi gieo hạt giống củ cải cần phải tưới đều đặn 1-2 lần/ngày tùy thời tiết, đảm bảo đất luôn ẩm và thường xuyên bón phân để hạt có điều kiện tốt để nảy mầm, ra lá và sau đó phát triển, nhanh ra củ.

Củi cải đỏ rất dễ trồng mà lại nhanh cho thu hoạch. (Ảnh: Châu Oanh )

Đậu cô ve

Thời điểm này cũng là lúc bạn tạo giàn nhỏ xinh để trồng đậu cô ve. Đây là giống cây ưa đất tơi xốp, có độ thoát nước cao. Khi cây lớn, bạn nên ngắt bớt lá ở phần gốc để gốc cây thoáng, nhanh ra hoa và quả.

Bắt tay vào trồng đậu cô-ve ngay bây giờ, bạn chỉ mất từ 50-60 ngày để có thể thu hoạch được. ( Ảnh: Báo mới)

Cà chua

Thời điểm lý tưởng để trồng cà chua là khi vào vụ đông. Loại quả này vừa dễ trồng, chăm sóc lại ít sâu bệnh nên được nhiều người lựa chọn. Để cây ra nhiều quả hơn, bạn cần cung cấp đủ nước cho cây trong suốt thời gian cây phát triển. Hiện nay có khá nhiều loại hạt giống cà chua, có cả cà chua thân gỗ, cà chua đen, cà chua bicho bạn thoải mái lựa chọn loại mà bạn yêu thích.

Cà chua cũng là loại rau quả bạn nên bắt đầu trồng trong thời tiết mùa đông. (Ảnh: Dương Minh Thế)

Các loại cải

Vào tháng 12, khi thời tiết đã trở nên lạnh giá nhưng bạn vẫn có thể trồng các loại rau cải như cải bẹ xanh, cải canh, cải ngọt, cải thìa... Bởi chúng là cây ưa lạnh, hanh khô. Sau khi ngâm hạt trong nước ấm, để ráo nước là bạn có thể gieo trực tiếp trên đất đã được trộn sẵn các chất dinh dưỡng. Bạn cần lưu ý cải không ưa độ ẩm nên cần trồng ở đất xốp, có nhiều chất dinh dưỡng và có khả năng thoát nước tốt.

Đừng bỏ lỡ các loại rau cải nếu trồng rau vào tháng 12. (Ảnh: Hoài Bách Hợp)

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc bên ngoài và cơ hội bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data: Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3.1: Đối thoại với cơ quan quản lý - Từ nâng hạng thị trường đến nâng chuẩn hạ tầng, hàng hoá và điều kiện để thu hút dòng vốn dài hạn
Phiên thảo luận 3.2: Tìm kiếm “Alpha” trên thị trường chứng khoán - Ngành dẫn dắt và chiến lược chọn cơ hội trong nửa cuối 2026

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Thông tin sự kiện