![]() |
Trời lạnh xuýt xoa món khoai lang kén nóng hổi gìn thơm là ngon nhất. |
Nguyên liệu:
-500 gr khoai lang
-60 gr tinh bột bắp
-30 gr sữa bột ( nguyên liệu này giúp khoai kén cực thơm và ngon)
-1 muỗng cà phê vanilla
-60 gr đường
-2 muỗng canh nước cốt dừa
Thực hiện :
![]() |
Bước 1: Khoai lang gọt vỏ, hấp chín. Cho khoai vào âu tán nhuyễn cùng với bột sữa + bột bắp+ đường + nước cốt dừa... Mang bao tay trộn mịn. |
![]() |
Bước 2: Viên từng ít khoai theo hình dài dài. |
![]() |
Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, không cần quá nhiều dầu, chờ dầu vừa hơi nóng thì cho khoai vào chiên với lửa vừa ( đừng quá cao). Trong khi chiên di chuyển viên khoai để khoai lang kén vàng và giòn đều trước khi vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. |
![]() |
Bước 4: Cho khoai lang kén ra khay tre, dùng nóng hay nguội đều rất giòn và thơm. |
Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 (Vietnam Investment Forum 2026)
Ngày 4/11 tại TP HCM, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam (VIF), do Trang TTĐT Tổng hợp VietnamBiz và Việt Nam Mới tổ chức, trở lại với loạt nội dung nóng: “Bức tranh vĩ mô – bất động sản – thị trường tài chính – chứng khoán: Con đường thịnh vượng của Việt Nam”.
Sự kiện quy tụ chuyên gia kinh tế, nhà hoạch định chính sách, lãnh đạo ngân hàng, các quỹ và hàng trăm nhà đầu tư, cùng phân tích triển vọng vĩ mô, chính sách, bất động sản, ngân hàng, tài sản số và chu kỳ mới của chứng khoán.
Trải qua nhiều mùa tổ chức, VIF đã khẳng định vị thế diễn đàn đầu tư số 1 Việt Nam, nơi kết nối tri thức và vốn đầu tư.
Website: https://vietnaminvestmentforum.vn
Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.