Cây bưởi Hà Nội trổ ra hàng trăm quả... cam, quýt, phật thủ

Để chuẩn bị cho Tết, hơn 100 cây bưởi nhà ông Giáp đã được gắn hàng vạn trái cam, chanh, quýt, quất...rực màu, căng mọng.

cay buoi ha noi tro ra hang tram qua cam quyt phat thu

Gần Tết, điện thoại của ông Lê Đức Giáp (63 tuổi, xã Cao Viên, huyện Thanh Oai, Hà Nội) reo không ngớt vì nhiều khách đặt hàng. "Ai cũng biết mâm ngũ quả rất quan trọng theo truyền thống ngày Tết. Quả trên mâm thì quen quá rồi, nên vào năm 2008 tôi nảy ra ý tưởng cho ngũ quả sống hẳn trên cây", ông Giáp vui vẻ kể về nguồn gốc vườn cây cảnh lạ của mình.

Đến cuối năm 2010, ông đã ghép thành công nhiều loại quả sống khỏe mạnh trên cùng một thân cây bưởi, thường được gọi là cây ngũ quả. Nhưng năm nay, loại cây này đã mang trên mình đến 11 loại quả khác nhau như cam Vinh - cam v2 - cam đường canh - bưởi Diễn - bòng - bưởi đỏ - phật thủ - quất - quýt - chanh - chanh đào.

Mỗi loại quả có màu sắc khác nhau nên khi cùng gắn trên một cây, chúng tạo nên một tác phẩm đa sắc bắt mắt. Ngoài ra, mùi hương của chúng cũng hòa vào nhau dễ chịu. Để ghép khoảng 11 loại trái cây lên cây chủ, ông Giáp phải kỳ công trong 6 tháng trời. Năm nay, ông ghép được hơn 100 cây và đã chuẩn bị sẵn 100 cây khác cho năm sau.

Theo ông, mỗi loại quả sẽ có thời điểm chín khác nhau, quả nào chín nhanh sẽ được ghép sau cùng để đảm bảo tất cả đều chín cùng lúc. Quả được cố định vào cành bằng nilon, sau đó nilon được tháo ra khi quả đã dính liền và sống khỏe mạnh. "Trời mưa, tôi thà ướt chứ không để rớt quả nào. Trời nắng, tôi phải tưới luôn tay. Nhưng cuối cùng cũng có những hôm trời lạnh, cây hỏng khiến tôi thực đau lòng", ông Giáp cười nói.

Những cây chủ được xác định trồng trong chậu ngay từ ban đầu. Khi cây lớn và quen với môi trường này, người mua về chăm sóc sẽ dễ dàng hơn. Dù những loại quả được ghép có rụng hết, người chơi vẫn có thể chăm sóc để cây ra quả bưởi.

"Để vận chuyển, các quả phải được dính băng keo để ôm vào cành. Nhớ mãi lần đầu xuất cây bán cho khách, đi qua đoạn đường xấu rung lắc có chút, thế mà đến nhà khách hàng chẳng còn quả nào, thực cười ra nước mắt", ông Giáp nói.

Để tránh côn trùng phá hoại, ông phải chọn thuốc trừ sâu không độc hại và pha theo liều lượng riêng một cách nghiêm ngặt. Thuốc không làm sâu bọ chết, nhưng ổ trứng của chúng sẽ bị tiêu hủy.

Hàng ngày, vườn cây của ông Giáp đón hàng chục khách tham quan, nên lúc nào ông cũng vui vẻ. "Có nhiều người ở xa như Sài Gòn hay Cần Thơ cũng đến tận nơi chọn mua cây. Có nhiều người để trò chuyện thì còn gì bằng, nên tôi coi việc trồng cây đơn giản chỉ là niềm vui lớn ở tuổi già", ông Giáp nói.

Anh Chu Thuần (Quốc Oai, Hà Nội) chia sẻ: "Ai đến nhà hỏi phương pháp trồng trọt, ông ấy đều vui vẻ chia sẻ. Không những được chỉ trồng cây, tôi còn được ông ấy bày kinh doanh nên thích lắm".

Theo ông Giáp, năm nay, xu hướng người dân chơi cây Tết đặc biệt quan tâm đến những cây có kích thước to. Do vậy, những loại cây ngũ quả của ông cũng được chọn từ những cây chủ cao từ 1,5 đến 3,5 mét. "Có hôm khách vào hỏi mua cây mà chẳng thấy tôi đâu, đi khắp làng tìm cả ngày trời. Thì ra tôi đang ghép quả cho cây to, bị che khuất, ông khách suýt giận".