Chuỗi Soya Garden tiếp tục đóng nhiều cửa hàng ở Hà Nội, vì đâu nên nỗi?

Hầu hết các cửa hàng Soya Garden này đều có vị trí đắc địa, mặt bằng lớn với giá thuê đắt đỏ như ở phố Phạm Ngọc Thạch, Bà Triệu, Nguyễn Huy Tưởng…

Việc kinh doanh không hiệu quả cùng chi phí thuê mặt bằng cao ngất ngưởng thì cái kết phải “đóng cửa" là khó tránh khỏi đối với bất kì cửa hàng nào.

Xác nhận với Dân trí, đại diện phía Soya Garden cho biết có 28 cửa hàng đã đóng cửa hoàn toàn ở TP HCM và Hà Nội. Một số cửa hàng khác đang trong diện “cân nhắc”.

Ngay sau khi xuất hiện thông tin chuỗi cửa hàng Soya Garden đóng cả loạt cửa hàng, nhiều đồn đoán cho rằng hệ thống này sắp phá sản.

Một số ý kiến cho rằng, chưa bàn đến chất lượng dịch vụ thì sản phẩm cốt lõi của Soya Garden là đậu nành - rất khó để cạnh tranh với những đồ uống quen thuộc của giới trẻ như trà sữa, cà phê...

Bên cạnh đó, việc đóng cửa hàng loạt cửa hàng của Soya Garden dấy lên nhiều tranh cãi trong giới F&B về cách vận hành của thương hiệu.

Trước thông tin nêu trên, đại diện Soya Garden phủ nhận tin đồn phá sản. Họ cho biết việc đóng cửa những cửa hàng không hiệu quả nhằm thực hiện tái cơ cấu chứ không phải "phá sản" như lời đồn thổi.

Tuy nhiên, đại diện Soya Garden cũng phải thừa nhận việc thay đổi xu hướng, khẩu vị của giới trẻ không phải dễ và cần rất nhiều thời gian.

Về kế hoạch sau chuyển đổi, được biết, hệ thống này sẽ chuyển sang mở kiot nhỏ theo mô hình “take away". Tuy nhiên, một số chuyên gia cho rằng việc chuyển đổi này cũng nên cân nhắc vì không nhiều khả quan.

Trước chuyển đổi, khách hàng bỏ tiền ra để mua trải nghiệm không gian, dịch vụ và sản phẩm (3 thứ) nên chấp nhận trả nhiều tiền. Khi chỉ còn “giao hàng” thì khách hàng sẽ chỉ còn nhận được 1 thứ là sản phẩm.

“Vậy thì họ có chấp nhận trả số tiền lớn như vậy nữa hay không? Đặc biệt là khi có thể mua sản phẩm gần tương tự từ các cửa hàng hay rổ gánh địa phương với giá rẻ hơn rất nhiều?”, vị chuyên gia đặt vấn đề.

Thay đổi là cần thiết, tuy nhiên mô hình kinh doanh sau khi chuyển đổi cũng cần được suy tính rất cẩn thận và căn cơ chứ không chỉ đơn giản là theo các “công thức thành công” giao hàng, chuyển đổi số, cắt giảm chi phí... một cách máy móc.

Trước đó, sau khi thành công kêu gọi vốn trên chương trình Shark Tank 2018, Soya Garden đã nhận được tổng cộng 100 tỉ đồng từ EGroup của Shark Thủy, rồi liên tiếp mở cửa hàng trong 2 năm 2018 và 2019.

Trong 1 lần trả lời phỏng vấn vào giữa năm 2019, CEO Soya Garden đã tiết lộ tham vọng mở 100 cửa hàng trong năm 2019 và 300 cửa hàng trong năm 2020 tại Việt Nam, đồng thời sẽ đặt chân đến những thị trường khác trong khu vực như Hàn Quốc, Thái Lan, Nhật Bản.

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027. Đăng ký ngay để nhận ưu đãi vé Early Bird, giảm hơn 30%!

Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.

Mua vé theo nhóm
giảm đến 30% Dự báo của bạn về
triển vọng kinh tế 2027