Điểm danh 5 địa chỉ ẩm thực Việt Nam từng đón các chính khách nổi tiếng

Bún chả Hương Liên

Trong chuyến công du tới Việt Nam hồi tháng 5/2016, cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama đã tới quán bún chả Hương Liên, số 24 phố Lê Văn Hưu (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội), để thưởng thức món bún chả Hà Nội cùng với cố đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain. 

Quán bún chả Hương Liên đã hoạt động được khoảng 20 năm, được nhiều người dân đánh giá là có hương vị ngon và đậm đà của món ăn truyền thống Hà Nội. Kể từ khi được cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama ghé thăm, quán ngày càng đông khách tới thưởng thức. Từ đó, quán bắt đầu được người ta gọi với cái tên "Bún chả Obama".

(Ảnh: Ngọc Thắng, Thúy Hằng). 

Quán mở cửa từ 8h đến 20h hàng ngày, trung bình mỗi ngày quán đón trên dưới 500 khách, trong đó có khá nhiều khách quốc tế tìm tới để thưởng thức món bún chả có hương vị nổi tiếng này.

Với mỗi suất có giá khoảng 40 nghìn đồng, quán lúc nào cũng trong tình trạng kín chỗ cả 6 tầng vào giờ cao điểm buổi trưa với số lượng nhân viên phục vụ trung bình khoảng 20 người. Mới đây, quán mới mở thêm địa chỉ ở 59 Láng Hạ (Hà Nội) để tiện cho những du khách ở xa địa điểm Lê Văn Hưu vẫn có thể thưởng thức món bún chả có hương vị ngon nổi tiếng ở Hà Thành.

Cục Gạch Quán

Tối 10/12 vừa qua, cựu Tổng thống Mỹ Obama cùng phu nhân trong chuyến thăm TP HCM đã bất ngờ ghé Cục Gạch Quán ở đường Đặng Tất, quận 1, TP HCM dùng bữa. Nơi đây có không gian yên tĩnh và phong cách nội thất dân dã Việt Nam. Thực đơn chuyên về món ăn quê hương như các loại gỏi, kho quẹt, đồ xào, luộc, chiên, lẩu... Mỗi món có giá từ 85 nghìn đồng trở lên. Nhân viên tại quán cho biết bà Michelle Obama thích ăn món bông thiên lí xào tỏi. 

(Ảnh: Vnexpress). 

Ngoài vợ chồng cựu Tổng thống Obama, trước đây nhiều người nổi tiếng cũng tới đây dùng bữa tại quán ăn này như gia đình diễn viên điện ảnh Angelina Jolie - Brad Pitt, nhóm nhạc Mỹ Backstreet Boys...

Cà phê Vy

Vào chiều 9/11/2017, trong lần ghé thăm Việt Nam nhân dịp tham dự hội nghị APEC, Thủ tướng Canada Justin Trudeau đã đi bộ trên đường Lê Thánh Tôn, quận 1, TP Hồ Chí Minh. Sau đó, Thủ tướng đã ghé vào quán cà phê Vy uống cà phê cùng với ông Nguyễn Công Hiệp - cựu nhân viên Tổng lãnh sự quán Canada tại TP Hồ Chí Minh. 

(Ảnh: Facebook Justin Trudeau, mgift). 

Tọa lạc ở trung tâm nên giá thức uống ở đây cao hơn so với các quán vỉa hè cùng phong cách. Nữ nhân viên của quán này cho biết vị Thủ tưởng trẻ tuổi thưởng thức cà phê loại Moka Robusta với giá bình dân, chỉ 30 nghìn đồng/li.

Sau khi được thủ tướng Canada Justin Trudeau ghé thăm, nhiều người đã tìm đến địa chỉ này để thưởng thức. Quán được nhiều du khách yêu thích vì thực đơn đa dạng, cà phê phin pha từ hạt rang xay tại chỗ có hương vị khá đậm và mùi thơm đặc trưng và quán mở cửa cả ngày.

Nhà hàng chay Tib

Vào tháng 11/2006, cựu Tổng thống Mỹ George W. Bush và phu nhân đã tới TP Hồ Chí Minh và dùng bữa cùng vợ chồng Thủ tướng Australia John Howard. Nhà hàng chay Tib nằm trên đường Hai Bà Trưng, quận 1 là địa chỉ được lựa chọn. Nhà hàng này do em gái cố nhạc sĩ Trịnh Công Sơn làm chủ.

(Ảnh: Nhà hàng chay Tib, Vũ Phượng). 

Tại đây, ông Bush đã chọn món càng cua bách hoa và chủ nhà hàng làm thêm món gỏi mít non, súp hạt sen đựng trong trái dừa, bánh lá chả tôm và chè hạt sen bọc nhãn để mời khách. Những món ăn này sau đó đã được nhà hàng lập thành một thực đơn mang tên cựu Tổng thống Bush và được nhiều khách lựa chọn.

Nhà hàng Tib chủ yếu phục vụ ẩm thực chay Huế nên có phong cách trang trí mang nét cung đình. Giá cả dao động từ 20 nghìn đồng đến 180 nghìn đồng/món. Nếu chọn phần ăn tương tự thực đơn Tổng thống, du khách sẽ mất khoảng 300 nghìn/người.

Quán bún 20 năm trên phố Kim Mã Thượng

Vào ngày 7/5 vừa qua, công chúa kế vị Thụy Điển Victoria Ingrid Alice Desiree và phu quân đã đến một quán vỉa hè ở quận Ba Đình, Hà Nội để thưởng thức món bún bò. Quán nằm trong ngõ nhỏ trên phố Kim Mã Thượng đã có thâm niên 20 năm.

Công chúa Victoria Ingrid Alice Desiree cùng đoàn khách đã gọi bún bò theo thực đơn bữa trưa tại quán. Đặc biệt, công chúa tự tay vắt chanh, thêm tương ớt trước khi thưởng thức món ăn. Bà cũng rất thành thạo trong việc sử dụng đũa.  

(Ảnh: Giang Huy, @_nymmmm). 

Theo ông chủ của quán, món bún bò Nam bộ được quán phục vụ cách đây 10 năm. Món ăn là sự kết hợp giữa thịt bò xào với bún và các loại rau như húng, xà lách. Thịt bò phải được ướp kỹ theo công thức trước khi chế biến. Nước mắm ăn kèm được cho thêm chút hành phi để tăng mùi thơm. Khách quen đến đây đều quen thuộc với thực đơn sáng là phở gà, bún thang và trưa là bún bò Nam bộ.

Quán này nằm trong sân nên có chỗ để xe và chỗ ngồi rộng rãi. Khách ngồi thưởng thức trên những bộ bàn ghế nhựa được chủ quán xếp ngăn nắp. Bên cạnh bún bò, bạn có thể chọn bún thang hoặc phở để đổi vị. Quán bán từ 6h đến 14h mỗi ngày.