Chỉ còn vài ngày nữa là tới ngày Rằm tháng Giêng, người dân đua nhau đi mua đồ lễ cúng, hoa quả và đặc biệt là đặt những mâm cỗ chay để thắp hương trong ngày này, các hàng chay được dịp đông khách thu lãi hơn ngày thường.
Đồ chay giả mặn hiện đang được nhiều người tiêu dùng tại Việt Nam cũng như một số nơi như Đài Loan, Trung Quốc…ưa dùng. Tuy nhiên, theo các bác sĩ, không nên khuyến khích.