Dự báo giá heo hơi ngày 7/12: Các địa phương vẫn biến động trái chiều?

Xem thêm: Dự báo giá heo hơi ngày 8/12

Giá heo hơi hôm nay biến động trái chiều 1.000 - 2.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 52.000 - 54.000 đồng/kg. Trong đó, sau khi hạ nhẹ một giá, các tỉnh Bắc Giang và Vĩnh Phúc cùng đưa giá thu mua xuống còn 53.000 đồng/kg, đây cũng là mức giao dịch được ghi nhận tại tỉnh Hưng Yên sau khi giảm 2.000 đồng/kg. Tương tự, tỉnh Thái Bình hiện đang neo tại ngưỡng cao nhất khu vực là 54.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg, cùng với Thái Nguyên, Phú Thọ và Tuyên Quang.

Tại miền Trung, Tây Nguyên, giá heo hơi không ghi nhận biến động mới. Hiện tại, thương lái tại hai tỉnh Bình Thuận và Lâm Đồng tiếp tục giao dịch heo hơi với giá thấp nhất và cao nhất khu vực là 50.000 đồng/kg và 55.000 đồng/kg. Ngoại trừ Đắk Lắk đang thu mua heo hơi với giá 51.000 đồng/kg, các tỉnh còn lại tiếp tục giao dịch ổn định trong khoảng 52.000 - 54.000 đồng/kg. 

Thị trường heo hơi miền Nam hôm nay điều chỉnh trái chiều từ 1.000 đồng/kg đến 2.000 đồng/kg. Theo đó, tỉnh Hậu Giang hạ nhẹ một giá xuống còn 53.000 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, Đồng Nai, Vũng Tàu và Sóc Trăng cùng nhích 1.000 đồng/kg lên mức 53.000 đồng/kg. Cùng mức tăng trên, heo hơi tại Tiền Giang và Bạc Liêu đang được thu mua ở mức 54.000 đồng/kg. Mức giá cao nhất khu vực hiện đang là 55.000 đồng/kg được ghi nhận tại tỉnh Cần Thơ sau khi tăng 2.000 đồng/kg, ngang bằng với Cà Mau.

Một số chuyên gia cho rằng giá heo hơi có thể tăng giảm không đồng nhất vào ngày mai do xu hướng chung của thị trường đang rất khó đoán. 

Dự báo giá thịt heo hơi sẽ không tăng đột biến dịp Tết Quý Mão 2023

Theo nhận định của Bộ NN&PTNT, từ nay đến Tết Nguyên đán sẽ không có nguy cơ thiếu thịt heo. Cụ thể, nguồn cung dồi dào nhờ 16 doanh nghiệp chăn nuôi heo lớn giữ đà tăng trưởng tốt. Các doanh nghiệp này chiếm tỷ trọng gần một nửa tổng sản lượng thịt cung ứng ra thị trường. Ngoài ra, các nông hộ trên địa bàn cả nước đang duy trì tổng đàn heo với số lượng trên 28 triệu con.

Theo một số chuyên gia, giá heo hơi tăng hay giảm đều phụ thuộc vào sức mua của thị trường. Sức mua giảm, giá heo hơi giảm theo tỷ lệ thuận. Đó là quy luật tất yếu của thị trường. Với tình hình giá heo giảm, giá thức ăn nuôi vẫn neo cao, người chăn nuôi theo hình thức nông hộ khó tái đàn. Theo dự báo, từ nay đến Tết Nguyên đán Quý Mão, giá thịt heo hơi sẽ tăng trở lại nhưng mức tăng không cao đột biến.

Nhận định về thị trường thịt heo, Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NN&PTNT) dự báo trong các tháng cuối năm, đặc biệt là dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, giá thịt heo sẽ tăng cao nếu giá heo hơi tăng thêm 10% hoặc 15%. Với các kịch bản này, giá heo hơi được dự báo tăng lên 68.000 - 70.000 đồng/kg trong những tháng cuối năm, báo Thương Hiệu và Pháp Luật đưa tin. 

Xem thêm: Dự báo giá heo hơi xuất chuồng trong thời gian tới và giá cả thị trường hôm nay.

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Đặt vé Early Bird
(giảm giá 30%) Dự báo của bạn
về nửa cuối năm 2026