Giá heo hơi hôm nay 17/6 tạm chững lại, mức cao nhất 68.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc tiếp tục ổn định

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay tiếp tục đi ngang tại tất cả các địa phương.

Các tỉnh gồm Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Phú Thọ và Hưng Yên tiếp tục duy trì mức 68.000 đồng/kg, cao nhất khu vực và cũng là mức cao nhất cả nước.

Trong khi đó, Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Ninh Bình, Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên và Sơn La vẫn giữ nguyên mức 67.000 đồng/kg.

Hiện giá heo hơi miền Bắc dao động từ 67.000 đồng/kg đến 68.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc. (Tổng hợp: Hà My)

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung – Tây Nguyên duy trì ổn định 

Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay ghi nhận không có điều chỉnh mới.

Thanh Hóa tiếp tục duy trì mức 67.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Nghệ An và Hà Tĩnh giữ nguyên mức 66.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại Quảng Trị tiếp tục giao dịch ở mức 65.000 đồng/kg. Huế và Lâm Đồng duy trì mức 64.000 đồng/kg.

Trong khi đó, các địa phương gồm Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai, Đắk Lắk và Khánh Hòa tiếp tục giữ mức 63.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.

Hiện giá heo hơi miền Trung – Tây Nguyên dao động từ 63.000 đồng/kg đến 67.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên. (Tổng hợp: Hà My)

Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam đi ngang

Tại miền Nam, giá heo hơi hôm nay tiếp tục duy trì ổn định tại tất cả các địa phương được khảo sát.

Giá heo hơi tại Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp, An Giang, TP HCM, Vĩnh Long và Cần Thơ cùng giữ mức 63.000 đồng/kg.

Trong khi đó, Cà Mau tiếp tục duy trì mức 62.000 đồng/kg, thấp nhất cả nước.

Hiện giá heo hơi miền Nam dao động từ 62.000 đồng/kg đến 63.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam. (Tổng hợp: Hà My)

Giá heo hơi ngày 17/6 tiếp tục duy trì trạng thái ổn định trên cả nước khi không có địa phương nào điều chỉnh giá. Sau giai đoạn giảm tại một số tỉnh miền Trung – Tây Nguyên và miền Nam, thị trường hiện chưa xuất hiện thêm tín hiệu biến động mới. Mức giá thấp nhất 62.000 đồng/kg vẫn được ghi nhận tại Cà Mau, trong khi mức cao nhất 68.000 đồng/kg tiếp tục xuất hiện tại Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Phú Thọ và Hưng Yên.

Dinh dưỡng khoa học tạo nền tảng nâng cao hiệu quả chăn nuôi heo

Theo Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam, di truyền thích ứng, năng lượng thuần, khoáng hữu cơ và giải pháp tiêu hóa đang mở ra hướng nâng hiệu quả, giảm chi phí và phát triển chăn nuôi heo bền vững.

Trong bối cảnh ngành chăn nuôi heo đang phải đối mặt với áp lực chi phí sản xuất, biến động giá nguyên liệu, dịch bệnh và yêu cầu ngày càng cao về phát triển bền vững, việc tối ưu dinh dưỡng và sức khỏe vật nuôi được xem là chìa khóa để nâng cao hiệu quả sản xuất. Tại hội thảo “Chung tay chăm sóc đàn heo – Hướng tới một nền nông nghiệp phát triển và bền vững” do Công ty Olmix Asialand Việt Nam tổ chức ngày 15/6 tại TP.HCM, các giải pháp về di truyền, dinh dưỡng chính xác, khoáng hữu cơ và hỗ trợ tiêu hóa đã được giới thiệu nhằm nâng cao hiệu quả chăn nuôi heo.

Mở đầu phần trình bày, bà Gisèle Passin, đại diện Axiom, chia sẻ về xu hướng cải tiến di truyền và tối ưu hóa dinh dưỡng trong chăn nuôi heo vùng nhiệt đới. Theo bà Passin, trong nhiều năm qua, công tác chọn giống chủ yếu tập trung vào các chỉ tiêu như tăng trưởng nhanh, khả năng sinh sản cao và hiệu quả sử dụng thức ăn. Tuy nhiên, trước những thay đổi ngày càng rõ nét của môi trường sản xuất, các tiêu chí lựa chọn hiện nay đã mở rộng sang khả năng miễn dịch, sức bền, khả năng thích nghi với khí hậu nóng ẩm và sức khỏe tổng thể của vật nuôi.

“Axiom hiện phát triển chương trình chọn giống dựa trên nhiều nhóm tính trạng quan trọng như khả năng sinh sản của nái, hiệu quả sử dụng thức ăn, sức khỏe đàn, chất lượng thịt và khả năng thích nghi với môi trường. Công nghệ giải trình tự gen, phân tích dữ liệu lớn và trí tuệ nhân tạo được tích hợp nhằm nâng cao độ chính xác trong công tác chọn lọc”, bà Passin cho biết.

Đối với các quốc gia nhiệt đới như Việt Nam, khả năng chống chịu stress nhiệt đang trở thành yếu tố có ý nghĩa quyết định đến hiệu quả sản xuất. Nhiệt độ và độ ẩm cao khiến vật nuôi giảm lượng thức ăn tiêu thụ, giảm khả năng tăng trưởng, ảnh hưởng đến hệ miễn dịch cũng như năng suất sinh sản. Ở heo nái, stress nhiệt không chỉ làm giảm lượng ăn mà còn kéo theo nhiều hệ lụy như giảm sản lượng sữa, suy giảm chất lượng heo con, kéo dài thời gian động dục trở lại sau cai sữa và ảnh hưởng đến tuổi thọ khai thác của đàn nái.

Theo bà Passin, một con nái có tiềm năng di truyền cao nhưng không thích nghi được với điều kiện sản xuất thực tế sẽ khó duy trì năng suất ổn định trong thời gian dài. Vì vậy, mục tiêu hiện nay không chỉ là tạo ra những đàn heo có năng suất cao mà còn phải khỏe mạnh và đủ sức chống chịu trước áp lực môi trường.

Bà Passin cho rằng di truyền và dinh dưỡng là hai yếu tố không thể tách rời. Tiềm năng di truyền chỉ được phát huy khi vật nuôi được cung cấp khẩu phần phù hợp, trong khi dinh dưỡng chính xác chỉ thực sự hiệu quả nếu đàn heo có khả năng hấp thu và chuyển hóa tốt các dưỡng chất được cung cấp. Trong điều kiện nhiệt đới, việc xây dựng khẩu phần cho heo nái cần hướng đến mục tiêu duy trì lượng ăn tối đa, giảm nhiệt sinh ra trong quá trình chuyển hóa và hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Một số giải pháp được giới thiệu gồm tăng mật độ năng lượng trong khẩu phần, sử dụng hợp lý nguồn chất béo, cân đối protein thô, tối ưu axit amin và quản lý chất xơ phù hợp.