Giá heo hơi hôm nay 23/5 giảm nhẹ 1.000 đồng/kg tại Khánh Hòa, An Giang và Cà Mau

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc đi ngang

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay ghi nhận không có điều chỉnh mới, thị trường tiếp tục ổn định so với hôm qua.

Hưng Yên vẫn là địa phương có giá cao nhất khu vực với 70.000 đồng/kg. Hà Nội và Hải Phòng duy trì mức 69.000 đồng/kg.

Trong khi đó, Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Ninh Bình, Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên, Phú Thọ và Sơn La cùng giao dịch ở mức 68.000 đồng/kg.

Hiện giá heo hơi miền Bắc dao động từ 68.000 đồng/kg đến 70.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc. (Tổng hợp: Hà My)

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung – Tây Nguyên giảm tại Khánh Hòa

Tại miền Trung – Tây Nguyên, thị trường heo hơi hôm nay ghi nhận Khánh Hòa giảm 1.000 đồng/kg xuống còn 67.000 đồng/kg.

Trong khi đó, giá heo tại Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh và Lâm Đồng tiếp tục giữ mức 69.000 đồng/kg.

Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi và Đắk Lắk duy trì giao dịch ở mức 68.000 đồng/kg. Gia Lai và Khánh Hòa cùng giao dịch ở mức 67.000 đồng/kg.

Hiện giá heo hơi khu vực miền Trung – Tây Nguyên dao động từ 67.000 đồng/kg đến 69.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên. (Tổng hợp: Hà My)

Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam giảm tại An Giang và Cà Mau

Tại miền Nam, giá heo hơi hôm nay ghi nhận An Giang và Cà Mau cùng giảm 1.000 đồng/kg, xuống còn 67.000 đồng/kg.

Trong khi đó, Đồng Nai tiếp tục là địa phương có giá cao nhất khu vực với 70.000 đồng/kg. TP HCM duy trì mức 69.000 đồng/kg.

Tây Ninh, Đồng Tháp, Vĩnh Long và Cần Thơ tiếp tục giao dịch ở mức 68.000 đồng/kg. An Giang và Cà Mau hiện cùng giữ mức 67.000 đồng/kg.

Hiện giá heo hơi miền Nam dao động từ 67.000 đồng/kg đến 70.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam. (Tổng hợp: Hà My)

Giá heo hơi ngày 23/5 tiếp tục có sự điều chỉnh nhẹ tại một số địa phương thuộc miền Trung – Tây Nguyên và miền Nam. Tuy nhiên, thị trường nhìn chung vẫn giữ trạng thái ổn định, mặt bằng giá cao tiếp tục được duy trì tại nhiều khu vực trên cả nước.

Các doanh nghiệp chăn nuôi trong nước đẩy mạnh chuyển đổi sang mô hình công nghệ cao

Theo Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam, doanh nghiệp chăn nuôi Việt Nam đang chuyển mạnh sang mô hình trang trại công nghiệp, ứng dụng công nghệ cao và liên kết chuỗi giá trị để nâng sức cạnh tranh, kiểm soát dịch bệnh.

Ngành chăn nuôi Việt Nam đang đối mặt với diễn biến phức tạp của dịch bệnh và sự thay đổi khắt khe từ thị trường tiêu thụ. Trước bối cảnh này, nhiều địa phương trên cả nước đã tập trung phát triển theo hướng trang trại quy mô lớn, ứng dụng công nghệ cao, bảo đảm an toàn sinh học và gắn chặt với chuỗi giá trị thị trường.

Ông Phạm Kim Đăng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cho biết, tỷ lệ chăn nuôi theo hình thức trang trại công nghiệp hiện nay của cả nước đã đạt từ 55 – 56% đối với gia súc và khoảng 56 – 58% đối với gia cầm. Sự chuyển dịch này là nhân tố quan trọng giúp nâng cao năng suất, cải thiện chất lượng sản phẩm và tăng cường khả năng kiểm soát dịch bệnh cũng như an toàn thực phẩm.

Một trong những điểm nổi bật trong quá trình chuyển dịch này là sự tham gia ngày càng sâu rộng của các doanh nghiệp vào chuỗi giá trị chăn nuôi. Các doanh nghiệp không chỉ đóng vai trò là nhà đầu tư mà còn là hạt nhân liên kết, dẫn dắt các hộ chăn nuôi và hợp tác xã tham gia vào chuỗi sản xuất khép kín. Mô hình 3F (Feed – Farm – Food), tức là quy trình khép kín từ thức ăn, trang trại đến thực phẩm bàn ăn đang nổi lên như một hướng đi và hiệu quả nhất hiện nay.

Trong mô hình này, toàn bộ các khâu từ sản xuất thức ăn, tổ chức chăn nuôi đến giết mổ, chế biến và tiêu thụ đều được kiểm soát đồng bộ và nghiêm ngặt. Việc chủ động hoàn toàn chuỗi cung ứng không chỉ giúp doanh nghiệp giảm thiểu các chi phí trung gian mà còn nâng cao khả năng truy xuất nguồn gốc, ổn định đầu ra và đặc biệt là kiểm soát dịch bệnh hiệu quả thông qua các hệ thống an toàn sinh học nhiều lớp.

Ông Nguyễn Kiệt, Giám đốc Công ty TNHH Thức ăn chăn nuôi Fago – Chi nhánh miền Trung cho biết, doanh nghiệp lựa chọn mô hình 3F vì đây là cách duy nhất để kiểm soát chất lượng và phát triển bền vững. Khi chủ động được từ thức ăn, con giống đến đầu ra sản phẩm, doanh nghiệp không chỉ giảm rủi ro mà còn nâng cao giá trị gia tăng.

Tại nhiều địa phương, xu hướng chuyển dịch sang chăn nuôi quy mô lớn và ứng dụng công nghệ cao đang diễn ra hết sức rõ nét. Điển hình như tại tỉnh Đắk Lắk, hiện toàn tỉnh có 66 dự án chăn nuôi với tổng vốn đầu tư vượt mức 10.000 tỷ đồng; trong đó, có nhiều dự án quy mô lớn đã đi vào hoạt động.

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Đặt vé Early Bird
(giảm giá 30%) Dự báo của bạn
về nửa cuối năm 2026