Giá heo hơi Tết Nguyên đán không quá 80.000 đồng/kg?

Giá heo hơi sẽ tăng không quá mạnh

Trao đổi với người viết bên lề Hội nghị tổng kết ngành chăn nuôi 2020, ông Nguyễn Xuân Dương, Cục trưởng Cục Chăn nuôi cho biết thời gian qua giá heo hơi tăng do trước đó, người dân bán ra nhiều nên nguồn cung giảm.

Cụ thể, giai đoạn tháng 10 và 11, một số nơi tái bùng dịch tả heo châu Phi khiến người dân lo ngại về khả năng giá heo hơi sẽ giảm mạnh. Điều này tạo tấm lí bán tháo, thậm chí bán heo non, kéo theo nguồn cung hiện tại giảm.

Trước đó, Cục Thú y cảnh báo các nhà sản xuất chăn nuôi heo về mức độ gia tăng dịch tả heo sau hàng loạt các ổ dịch mới trong những tháng gần đây. Dữ liệu từ Cục Thú y cho thấy trong tháng 10 và tháng 11, dịch tả heo đã bùng phát tại 31 tỉnh, làm chết 20.500 con heo, tăng gấp đôi so với các tháng trước đó.

Tính đến ngày 29/12, giá heo hơi vẫn chưa có dấu hiệu giảm, có nơi ghi nhận giá chạm mốc 80.000 đồng/kg.

Tính chung cả nước, giá heo hơi dao động trong khoảng 72.000 - 80.000 đồng/kg, cao hơn 16 - 23% so với thời điểm giữa tháng 10 (thời điểm giá heo hơi liên tục giảm mạnh).

Trước câu hỏi đến liệu rằng đến Tết Tân Sửu, giá heo hơi có tăng mạnh hơn nữa, thậm chí lên tới 100.000 đồng/kg như một số người tiêu dùng lo ngại hay không, ông Dương cho rằng giá heo hơi sẽ chỉ quanh mức 70.000 đồng/kg.

"Giá heo hơi trong dịp Tết Tân Sửu dao động trong khoảng 70.000 - 75.000 đồng/kg. Một vài thời điểm, giá heo hơi có thể đạt 80.000 đồng/kg. Ở mức giá đó người chăn nuôi đã có lãi và người tiêu dùng cũng có thể chấp nhận được", ông Dương nói.

Trước đó, tại hội nghị tổng kết năm 2020 của ngành nông nghiệp, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu không được để giá heo hơi tăng quá cao trong dịp Tết Tân Sửu.

"Tôi lo lắng và nhiều lần phải gọi điện để chỉ đạo Bộ trưởng và Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn.

Nếu để giá thịt heo tăng vọt kéo theo CPI cũng tăng. Trong khi đó, thịt heo chiếm 70% tỉ trọng rổ thực phẩm của người Việt Nam. Vậy giải pháp nào để dự báo chính xác? Năm nay, làm sao thịt heo tết này không được giá cao", Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc nói

Không nên quá lo ngại về nguồn cung thịt heo trong dịp Tết

Ông Dương khẳng định sẽ không có chuyện thiếu thịt heo trong dịp Tết Tân Sửu do các tỉnh đang tập trung tái đàn.

"Hiện nay số lượng con nái là 100.000 con, đủ cơ số để nhân giống bố mẹ, phục vụ cho tái đàn. Chúng tôi đã chỉ đạo các địa phương chủ động tăng đàn, tái đàn đảm bảo các tiêu chí an toàn sinh học. Do đó, chúng ta không nên quá lo ngại việc Tết thiếu thịt heo", ông Dương khẳng định.

Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, tổng đàn heo của cả nước trong năm 2020 ước đạt hơn 26,1 triệu con, tăng 5% so với năm 2019 và tương đương 85% lượng heo trước khi xảy ra dịch.

Sang năm 2021, Bộ đặt kế hoạch tổng đàn heo cả nước đạt 27,1 triệu con, tăng 3,6% so với năm 2020.

Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai cho biết, mục tiêu của tỉnh Đồng Nai đến cuối năm 2020, tổng đàn lợn sẽ khôi phục được 2,5 triệu con như thời điểm trước khi xảy ra dịch tả heo châu Phi và sẽ đảm bảo nguồn cung thịt lợn cho thị trường.

Về phía các doanh nghiệp lớn, số liệu của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cho thấy tốc độ tái đàn và mở rộng quy của 16 công ty chăn nuôi lớn của cả nước đang diễn ra mạnh. Tính đến tháng 10, tổng đàn của 16 doanh nghiệp lớn đạt hơn 5,5 triệu con, tăng gần 60% so với đầu năm 2019.

Đại diện Cục Chăn nuôi nói thêm ngoài nguồn cung từ tái đàn, lượng thịt heo đông lạnh nhập khẩu cũng ngày một tăng trong khi người tiêu dùng cũng dần chấp nhận sản phẩm này.

Theo số liệu của Tổng Cục Hải quan, trong tháng 10, Việt Nam nhập khẩu hơn 21.000 tấn thịt heo tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh (mã HS 0203), trị giá 50,72 triệu USD, tăng 861% về lượng và tăng 1.245% về trị giá so với tháng 10/2019.

Lũy kế 10 tháng năm 2020, Việt Nam nhập khẩu 111.500 tấn thịt heo tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh, trị giá 265,5 triệu USD, tăng 407% về lượng và tăng 531% về trị giá so với cùng kỳ năm 2019.

Trong đó, Nga, Brazil, Canada, Mỹ và Ba Lan là 5 thị trường lớn nhất cung cấp thịt heo cho Việt Nam trong 10 tháng năm 2020.