Ngày vía Thần Tài 2023 là ngày mùng 10 tháng Giêng Âm lịch, tức ngày 31/1/2022. Vào ngày này, nhiều gia chủ sẽ bày biện mâm cúng thịnh soạn để dân lên Thần Tài với cầu mong năm mới được nhiều thuận lợi, tài vận hanh thông.
Trong các món được bày trên mâm cỗ, thịt heo quay là món ăn không thể thiếu. Vậy tại sao ngày vía Thần Tài lại cúng heo quay?
Theo truyền thuyết, khi Thần Tài xuống trần gian, Thần không nhớ mình là ai phải lang thang khắp nơi, món ăn mà ông được ăn khi lưu lạc dưới hạ giới là món heo quay. Vì vậy, nên ông rất thích món ăn này. Do đó, trên mâm cỗ cúng ngày vía Thần Tài, thịt heo quay trở thành món đặc trưng không thể thiếu.
Hiện nay, người dân còn bày biện trên mâm cúng thịt vịt quay, cá lóc nướng, thịt heo luộc và nhiều món ăn khác bên cạnh thịt heo quay. Tuy nhiên, tùy điều kiện của từng gia đình mà có thể điều chỉnh các món ăn trên mâm cúng sao cho phù hợp.
Vào ngày mùng 10 tháng Giêng, bạn dễ dàng bắt gặp hình ảnh nhiều gia đình, cửa hàng kinh doanh, doanh nghiệp bày mâm cúng Thần Tài. Đặc biệt, món thịt heo quay xuất hiện trên đa phần mâm cỗ.
Thịt heo quay được biết đến là món ăn yêu thích của Thần Tài khi ông còn lưu lạc ở chốn trần gian. Do đó, để thể hiện lòng thành kính, nhiều gia chủ sẽ dâng lên cho Thần món ăn này. Bên cạnh đó, thịt heo quay còn mang đến màu sắc đẹp mắt cho mâm cỗ và tượng trưng cho sự may mắn.
Nhiều gia chủ phân vân không biết nên cúng heo quay cả con hay theo miếng. Tuy nhiên, điều này không thật sự quan trọng. Tùy vào điều kiện của gia đình mà có thể chọn hình thức cúng như thế nào cho phù hợp. Điều quan trọng không phải là cỗ lớn hay cỗ nhỏ mà quan trọng hơn hết là lòng thành kính của gia đình.