Minh Hải là một trong 11 thị trấn và xã của huyện Văn Lâm, Hưng Yên, nằm ở trung tâm huyện. Xã có diện tích 7,92 km², giáp với nhiều xã khác của huyện Văn Lâm và thị xã Mỹ Hào.
Cụ thể, phía đông và phía nam giáp thị xã Mỹ Hào; phía tây giáp xã Đình Dù và xã Lạc Hồng; phía bắc giáp các xã Đại Đồng, Chỉ Đạo và Lạc Đạo.
Ga Lạc Đạo, Bệnh viện da liễu trung ương, khu công nghiệp Phố Nối A đều nằm gần địa giới xã. Ngoài ra, UBND huyện Văn Lâm, Công an huyện Văn Lâm,... cách trung tâm xã khoảng 7 km.
Theo Kế hoạch sử dụng đất năm 2021 của huyện Văn Lâm được UBND tỉnh Hưng Yên phê duyệt ngày 31/5, trong đó, theo Danh mục tổng hợp các dự án do hội đồng nhân dân tỉnh Hưng Yên chấp thuận phải thu hồi đất trong kế hoạch sử dụng đất năm 2021, xã Minh Hải có nhiều dự án sẽ thu hồi đất để triển khai, bao gồm các dự án sau:
Dự án đầu tư xây dựng và kinh doanh hạ tầng kỹ thuật khu công nghiệp Phố Nối A mở rộng (204,84 ha); Dự án đầu tư xây dựng và kinh doanh hạ tầng kỹ thuật khu công nghiệp Phố Nối A mở rộng (92,5ha); Cụm công nghiệp Minh Hải 1; Đấu giá QSDD cho nhân dân làm nhà ở; Dự án đầu tư xây dựng hạ tầng kỹ thuật phân khu A khu đô thị phía bắc QL5, thuộc Khu đô thị Phố Nối (Giai đoạn II);
Dự án cải tạo, nâng cấp ĐT 380 đoạn Km2+910-km7+00; Trường mầm non Trung tâm xã Minh Hải; Xuất tuyến 475 E28.13 cấp điện cho KCN Phố Nối; xuất tuyến 472 E28.13 liên lạc với lộ 474 E28.13, 461 E28.4 cấp điện cho KCN Phố Nối A mở rộng; cải tạo các nhánh đường dây 22kV để khép vòng liên lạc giữa ĐZ 474 E28.13 và 461 E28.4;...