Khó tin nhưng có thật: Cho hành lá vào chén mật ong biết ngay mật ong thật hay giả

Từ xưa, ông bà ta đã có nhiều cách rất đơn giản để phân biệt mật ong thật và giả. Cách đơn giản nhất vẫn được dùng đó chính là dùng hành lá.

Trong tất cả các nền y học trên thế giới, mật ong luôn được xem như “thần dược” bởi những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe như giúp giảm mệt mỏi cơ bắp, tăng năng lượng, chữa ho, chống nhiễm trùng, thậm chí còn được dùng như một liệu pháp chăm sóc tóc, dưỡng da.

Tuy nhiên, bởi vì nó là “thần dược” nên tình trạng bị làm giả chắc chắn là không thể tránh khỏi.

Điều này khiến cho nhiều người băn khoăn, đắn đo không biết mật ong mình mua có “chính hãng” hay không, dùng vào có mang lại hiệu quả như mật ong thật không.

Tại Việt Nam, giới làm mật ong giả thường sử dụng đường, vỏ cây núc nác, nước lọc và phèn, hoặc chanh tươi, rất giống với mật ong thật, khiến người tiêu dùng hoang mang.

Thực ra, từ xưa, ông bà ta đã có nhiều cách rất đơn giản để phân biệt mật ong thật và giả. Cách đơn giản nhất vẫn được dùng đó chính là dùng hành lá.

Thật vậy, chị em chỉ cần nhúng cọng hành lá vào chén mật ong nguyên chất không pha, nếu thấy bị héo đi, có màu xanh đậm hơn sau từ 3 đến 7 phút thì yên tâm, bạn đã mua đúng mật ong thật.

Còn mật ong giả sẽ không làm hành héo đi. Lưu ý rằng hành càng héo nhiều, thời gian bị héo đi càng nhanh thì mật ong càng tốt.

kho tin nhung co that cho hanh la vao chen mat ong biet ngay mat ong that hay gia
Mật ong thật sẽ làm hành bị héo đi nhanh chóng (Ảnh: Internet)

Ngoài ra, nhiều người còn dùng lòng đỏ trứng gà để thử xem mật ong giả hay thật. Thao tác thực hiện cũng khá đơn giản.

Đầu tiên, bạn lấy quả trứng gà, chỉ dùng lòng đỏ, không dùng lòng trắng. Đặt lòng đỏ đã đánh tan vào một cái bát, sau đó từ từ rưới mật ong lên lòng đỏ sao cho mật ong che kín toàn bộ bề mặt lòng đỏ. Giờ thì bạn từ từ quan sát nhé.

kho tin nhung co that cho hanh la vao chen mat ong biet ngay mat ong that hay gia

Nếu thấy lòng đỏ trứng dần dần bị cô đặc, cứng lại, thay đổi màu sắc, để lâu hơn từ 6 đến 8 giờ đồng hồ sẽ thấy lòng đỏ hoàn toàn cứng, chín hẳn, thì bạn đã mua đúng mật ong thật rồi nhé.

Đây là cách ông bà ta vẫn hay dùng để thử mật ong thật hay giả đấy.

kho tin nhung co that cho hanh la vao chen mat ong biet ngay mat ong that hay gia
Lòng đỏ trứng sẽ từ từ đặc, đổi màu (Ảnh: Internet)
kho tin nhung co that cho hanh la vao chen mat ong biet ngay mat ong that hay gia
Mật ong sẽ làm chín lòng đỏ trứng, khiến trứng cứng và đặc lại. (Ảnh: Internet)

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Hãy tham gia đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán, góp phần phản ánh trải nghiệm thực tế của nhà đầu tư và có cơ hội nhận vé mời tham dự Diễn đàn.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027. Đặt vé ngay để nhận được ưu đãi theo nhóm, giảm giá tới 30%!

chọn
Chân dung nhà đầu tư sắp làm dự án du lịch sinh thái tại hồ nước ngọt lớn thứ hai Việt Nam
Liên danh Hành trình Kết Nối Xanh - NMD và Partners Đăk Lăk - Hoa Sơn Điền Trang sẽ đầu tư LAK Forest Village tại khu vực Hồ Lắk, tỉnh Đắk Lắk. Dự án này rộng 40 ha, trong đó diện tích xây dựng công trình chiếm 1,7 ha.