Du khách đến nhà hàng Serendipity III nổi tiếng tại thành phố New York của Mỹ thường chọn món kem nổi tiếng có giá 1.000 usd/li. Đây là món kem đặc biệt chỉ được bán duy nhất tại nhà hàng này.(Ảnh: @jenosaki, @amir_shabani_)
Những người có tiền phải đặt trước ít nhất hai ngày mới có thể thưởng thức món tráng miệng trị giá 1.000 usd này vì những nguyên liệu quí phải nhập từ nhiều nước khác trên thế giới. (Ảnh: @serendipity3nyc).
Để làm được món kem có giá "chát" này, đầu bếp phải dùng nhiều nguyên liệu quí và đắt đỏ gồm: Kem vani đến từ Tahiti và Madagascar, socola Amedei Porcelana (nằm trong top các loại socola đắt nhất thế giới) và vàng lá 24 karat. (Ảnh: @fleurdelissette, @agough.art, @laurenscala, @serendipity3nyc)
Món kem sau đó được thêm nhiều loại trái cây/hạt như: Hồng Nhật Bản, dứa, đào, nho, hạnh nhân (nhúng trong vàng), anh đào… Vật phẩm trang trí thêm là bông hoa lan bằng vàng được đầu bếp làm trong 18 giờ mới hoàn thành. Đến cả chiếc thìa bạn dùng để ăn kem cũng được mạ vàng 24 carat. Món ăn được phục vụ trong một chiếc cốc pha lê Baccarat trị giá 350 usd và được lót bằng đĩa rát vàng 23 cara. Đặc biệt, sau bữa ăn bạn còn được mang thìa và li về làm kỉ niệm.(Ảnh: @serendipity3nyc)