![]() |
| Bình rau răm trồng 2 tháng luôn được đặt trên bàn ăn nhà Thảo ở Nhật. |
Kaneko Aoi (tên tiếng Việt là Thảo) trở thành nàng dâu trong gia đình người Nhật đã 4 năm qua. Vợ chồng Thảo có một cậu con trai và hiện sống cùng nhà nội ở thành phố Toyohashi, tỉnh Aichi. Từ ngày theo chồng về Nhật, Thảo gắn bó với công việc nhà nông và giờ trở thành một nông dân "chính hiệu". Thảo cho biết, gia đình chồng trồng rau cung cấp cho siêu thị nên cô học được nhiều kinh nghiệm trồng trọt từ người thân.
Làm dâu xa nhà, Thảo nhiều lúc nhớ hương vị rau thơm quê hương. Một lần vào mạng, cô tình cờ được xem cách trồng rau thơm trong lọ. Thảo mày mò áp dụng, biến tấu và giờ, trong bếp nhà cô luôn sẵn có những lọ rau răm, rau mùi hay húng quế.
Rau sau khi mua ngoài chợ hoặc mang từ Việt Nam sang nhưng chưa ăn hết ngay, Thảo rửa sạch rồi cắm vào bình như cắm hoa và để ở bàn ăn, thay vì cất trong tủ lạnh đến héo, úa. Mỗi lần nấu hoặc muốn ăn trực tiếp, Thảo chỉ cần ngắt lá để chồi non mọc ra. Khi nào phần cuống đâm nhiều rễ, cô mang chúng ra đất trồng.
"Thỉnh thoảng, tôi thêm nước vào bình và vặt bỏ lá úa. Tôi không dùng phân hay thuốc mà chỉ tưới bằng nước. Tôi bắt đầu trồng rau kiểu này được một năm nay. Năm ngoái, tôi trùm nilon nhưng thấy cây nhanh bị úa hơn là không che đậy gì", Thảo nói.
Theo Thảo, khí hậu lạnh nên cô không phải thay nước mới cho bình rau mà chỉ cho thêm mỗi khi thấy cạn. Mùa hè, Thảo trồng thêm rau mùi thơm và húng quế nhưng thời tiết nóng khiến cây nhanh bị úa lá.
![]() |
| Gia đình Thảo trong một chuyến du lịch. |
Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)
Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội
Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.
Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.
Hãy tham gia đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán, góp phần phản ánh trải nghiệm thực tế của nhà đầu tư và có cơ hội nhận vé mời tham dự Diễn đàn.
Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027. Đăng ký ngay để nhận ưu đãi vé Early Bird, giảm hơn 30%!